Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřová panenka Wellington
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka Wellington

Vepřová panenka Wellington

Vepřová panenka Wellington
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
5 porcí
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 600 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Žampiony 400 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Petrželka sušená 1 člž
  • Tymián sušený 2 člž
  • Šalvěj sušená 1/2 člž
  • Hořčice plnotučná 2 plž
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Slanina plátková 150 g
  • Listové těsto 1 ks
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 600 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Žampiony 400 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Petrželka sušená 1 člž
  • Tymián sušený 2 člž
  • Šalvěj sušená 1/2 člž
  • Hořčice plnotučná 2 plž
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Slanina plátková 150 g
  • Listové těsto 1 ks

Příprava

1
Nadrobno pokrájené žampiony a šalotku restujte na másle s bylinkami, solí a pepřem do odpaření tekutiny z hub.
2
Na oleji zprudka zatáhněte maso, osolte, opepřete a potřete hořčicí.
3
Na potravinovou fólii vyskládejte slaninové lůžko, poklaďte žampiony, vložte maso a zabalte do válečku. Vložte na 20 minut do lednice.
4
Troubu předehřejte na 180 °C.
5
Rozbalte listové těsto, kraje pomažte žloutkem. Z masa opatrně sejměte fólii a zabalte do těsta. Pevně uzavřete ze všech stran a zalepte vajíčkem. Pečte 20 minut.
1
Nadrobno pokrájené žampiony a šalotku restujte na másle s bylinkami, solí a pepřem do odpaření tekutiny z hub.
2
Na oleji zprudka zatáhněte maso, osolte, opepřete a potřete hořčicí.
3
Na potravinovou fólii vyskládejte slaninové lůžko, poklaďte žampiony, vložte maso a zabalte do válečku. Vložte na 20 minut do lednice.
4
Troubu předehřejte na 180 °C.
5
Rozbalte listové těsto, kraje pomažte žloutkem. Z masa opatrně sejměte fólii a zabalte do těsta. Pevně uzavřete ze všech stran a zalepte vajíčkem. Pečte 20 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 8 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě dnes

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě dnes

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 8 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě dnes

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.