Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřová panenka se šťouchaným bramborem
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka se šťouchaným bramborem

Vepřová panenka se šťouchaným bramborem

Vepřová panenka se šťouchaným bramborem
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 700 g
  • Brambory 500 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Koření polévkové 1 člž
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
  • Mléko 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Bílé víno 100 ml
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 700 g
  • Brambory 500 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Koření polévkové 1 člž
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Pažitka čerstvá 1/2 svaz.
  • Mléko 100 ml
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Bílé víno 100 ml

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Panenku pokapejte olejem a orestujte na pánvi ze všech stran. Osolte, opepřete a dejte dopéct, přibližně na 20 minut.
2
Brambory rozmačkejte, přidejte osmahnutou cibuli a jarní cibulku, polévkové koření, mléko, pažitku a promíchejte.
3
Na pánvičce osmahněte na másle šalotku, bobkový list, tymián a pepř. Podlijte vínem, nechte odpařit, přilijte výpek z panenky a dosolte. Panenku podávejte se šťouchanými brambory, přelité omáčkou.
1
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Panenku pokapejte olejem a orestujte na pánvi ze všech stran. Osolte, opepřete a dejte dopéct, přibližně na 20 minut.
2
Brambory rozmačkejte, přidejte osmahnutou cibuli a jarní cibulku, polévkové koření, mléko, pažitku a promíchejte.
3
Na pánvičce osmahněte na másle šalotku, bobkový list, tymián a pepř. Podlijte vínem, nechte odpařit, přilijte výpek z panenky a dosolte. Panenku podávejte se šťouchanými brambory, přelité omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.