Veggano burger albert se zeleninovými hranolky
Vyzkoušejte recept na náš Veggano burger Albert se zeleninovými hranolky – zdravý a chutný veganský burger plný lahodných ingrediencí. Ideální pro každou příležitost!
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Americká
Veganské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Mrkev 2 ks
- Petržel 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový 205 ml
- Škrob bramborový 100 g
- Majonéza 150 g
- Hořčice dijonská 2 člž
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Kapusta hlávková
- Vegan burger 4 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Mrkev 2 ks
- Petržel 2 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový 205 ml
- Škrob bramborový 100 g
- Majonéza 150 g
- Hořčice dijonská 2 člž
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Kapusta hlávková
- Vegan burger 4 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
Příprava
- 1Mrkev a petržel nakájené na tenké delší nudličky obalte v bramborovém škrobu. Smažte na 200 ml rozpáleného oleje dozlatova 3 minuty. Na papírovém ubrousku prosolte a nechte okapat.
- 2V misce rozmíchejte majonézu, dijonskou hořčici a velmi drobně nakrájenou petržel. Dejte stranou.
- 3Omyté, okapané kapustové listy rozpulte, vykrojte stvoly a opečte na zbylém oleji 1 minutu z každé strany. Vyjměte a opečte placičky burgerů, z každé strany 4 minuty.
- 4Bulky podélně rozkrojte, namažte majonézovou omáčkou, vložte kapustový list, burger, hranolky a přiklopte druhou polovinou bulky.
- 1Mrkev a petržel nakájené na tenké delší nudličky obalte v bramborovém škrobu. Smažte na 200 ml rozpáleného oleje dozlatova 3 minuty. Na papírovém ubrousku prosolte a nechte okapat.
- 2V misce rozmíchejte majonézu, dijonskou hořčici a velmi drobně nakrájenou petržel. Dejte stranou.
- 3Omyté, okapané kapustové listy rozpulte, vykrojte stvoly a opečte na zbylém oleji 1 minutu z každé strany. Vyjměte a opečte placičky burgerů, z každé strany 4 minuty.
- 4Bulky podélně rozkrojte, namažte majonézovou omáčkou, vložte kapustový list, burger, hranolky a přiklopte druhou polovinou bulky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Tipy na vegan recepty Pokud hledáte inspiraci na chutné a zdravé veganské recepty, máme pro vás několik skvělých tipů. Vyzkoušejte naše čočkové lasagne, které jsou plné chutí a skvěle zasytí. Dalším skvělým tipem jsou veganské pohankové karbanátky, které jsou ideální pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Pokud máte rádi orientální kuchyni, určitě vyzkoušejte náš bio cizrnový falafel s kuskusem. Tento pokrm je plný exotických chutí a je skvělou volbou pro každou příležitost. A pokud hledáte další inspiraci, podívejte se na naše veganské recepty, kde najdete mnoho dalších skvělých nápadů.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
