Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBazalková domácí majonéza
Albert logoAlbert logo
  • Bazalková domácí majonéza
Bazalková domácí majonéza

Bazalková domácí majonéza

Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Italská
Pesto, dipy, pomazánky

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Vejce 3 ks
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Citron 1/2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej slunečnicový 200 ml
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Vejce 3 ks
  • Hořčice dijonská 2 člž
  • Citron 1/2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej slunečnicový 200 ml
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

1
Oddělte bílky od žloutků. Žloutky vlijte do vyšší odměrky, přidejte hořčici, šťávu z citronu, sůl, pepř, bazalkové listy a vše spolu rozmixujte tyčovým mixérem.
2
Za stálého mixování pomalu přilévejte olej. Mixujte do té doby, až se všechny suroviny spojí v hladkou majonézu.
3
Dle chuti můžete ještě přidat sůl, pepř nebo citronovou šťávu.
1
Oddělte bílky od žloutků. Žloutky vlijte do vyšší odměrky, přidejte hořčici, šťávu z citronu, sůl, pepř, bazalkové listy a vše spolu rozmixujte tyčovým mixérem.
2
Za stálého mixování pomalu přilévejte olej. Mixujte do té doby, až se všechny suroviny spojí v hladkou majonézu.
3
Dle chuti můžete ještě přidat sůl, pepř nebo citronovou šťávu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.