Veggano burger albert se zeleninovými hranolky
Ingredience
2 | mrkve |
2 | petržele |
100 g | bramborového škrobu |
205 ml | slunečnicového oleje |
sůl | |
150 g | majonézy |
2 | lžičky dijonské hořčice |
1 | hrst hladkolisté petržele |
2 | velké listy kapusty |
4 | veggano burgery Albert |
4 | řemeslné bulky |
Postup přípravy
1. Mrkev a petržel nakájené na tenké delší nudličky obalte v bramborovém škrobu. Smažte na 200 ml rozpáleného oleje dozlatova 3 minuty. Na papírovém ubrousku prosolte a nechte okapat.
2. V misce rozmíchejte majonézu, dijonskou hořčici a velmi drobně nakrájenou petržel. Dejte stranou.
3. Omyté, okapané kapustové listy rozpulte, vykrojte stvoly a opečte na zbylém oleji 1 minutu z každé strany. Vyjměte a opečte placičky burgerů, z každé strany 4 minuty.
4. Bulky podélně rozkrojte, namažte majonézovou omáčkou, vložte kapustový list, burger, hranolky a přiklopte druhou polovinou bulky.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY