Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyCelerové řízečky s bramborovou kaší
Albert logoAlbert logo
  • Celerové řízečky s bramborovou kaší

Celerové řízečky s bramborovou kaší

Celerové řízečky s bramborovou kaší
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Celer 2 ks
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 150 ml
  • Bujón zeleninový 1 ks
  • Mouka hladká 4 plž
  • Vejce 2 ks
  • Mléko 20 ml
  • Vlašské ořechy 20 g
  • Rajče 3 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Pepř
  • Cibule červená 1 ks
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Olej olivový 3 plž
  • Celer 2 ks
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 150 ml
  • Bujón zeleninový 1 ks
  • Mouka hladká 4 plž
  • Vejce 2 ks
  • Mléko 20 ml
  • Vlašské ořechy 20 g
  • Rajče 3 ks
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Pepř
  • Cibule červená 1 ks
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Olej olivový 3 plž

Příprava

1
Celery oloupejte a nakrájejte zhruba na 1 cm silná kole​​ka. Vařte 5 minut v 1 litru vroucí vody s bujonem. Vyjměte a nechte okapat.
2
Na pánvi rozpalte olej.
3
V hlubokém talíři vidličkou vyšlehejte vejce s moukou, mlékem, špetkou soli a pepřem do konzistence hustšího těstíčka. Celer obalte a smažte z obou stran dozlatova. Nechte okapat na papírovém ubrousku. Slijte zbylý olej a pánev vytřete dosucha.
4
Nahrubo nasekané ořechy opražte. Cibuli nakrájejte na tenká kolečka, rajčata na kousky a petrželku nadrobno. V misce vyšlehejte olej, ocet, sůl a pepř. Promíchejte se zeleninou a ozdobte ořechy.
5
Řízečky podávejte posypané tymiánem, s rajčatovým salátem.
1
Celery oloupejte a nakrájejte zhruba na 1 cm silná kole​​ka. Vařte 5 minut v 1 litru vroucí vody s bujonem. Vyjměte a nechte okapat.
2
Na pánvi rozpalte olej.
3
V hlubokém talíři vidličkou vyšlehejte vejce s moukou, mlékem, špetkou soli a pepřem do konzistence hustšího těstíčka. Celer obalte a smažte z obou stran dozlatova. Nechte okapat na papírovém ubrousku. Slijte zbylý olej a pánev vytřete dosucha.
4
Nahrubo nasekané ořechy opražte. Cibuli nakrájejte na tenká kolečka, rajčata na kousky a petrželku nadrobno. V misce vyšlehejte olej, ocet, sůl a pepř. Promíchejte se zeleninou a ozdobte ořechy.
5
Řízečky podávejte posypané tymiánem, s rajčatovým salátem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.