Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

5 plátků slaniny, nakrájené na kostičky
4 vejce
125 ml mléka
75 g hladké mouky
½ lžičky soli
80 g sýra – Gouda uleželá bloček 48%
nebo Zaanlander starý 48% bloček
trocha másla (podle potřeby)
moučkový cukr, javorový sirup nebo
řecký jogurt k podávání

Postup přípravy

Máte rádi vydatnou snídani? Upečte si vaječnou omeletu se slaninou.

1) Zapněte troubu na 220 °C.

2) Slaninu rozložte na vhodnou nepřilnavou pánev a dejte ji do trouby.

3) Zatím prošlehejte vejce s mlékem, přidejte mouku a špetku soli. Měli byste mít tekuté těsto.

4) Přidejte do něj nastrouhaný sýr.

5) Jakmile je trouba rozpálená, vyjměte pánev.

6) Vlijte těsto, pánev vraťte do trouby a pečte 20–25 minut.

Ihned podávejte.

Pomohl vám recept?
6hodnocení4

Další videorecepty