Albert logo
  • Tzatziki

Tzatziki

Studený jogurtový dip s okurkou a česnekem patří k Řecku stejně neodmyslitelně jako olivový olej. Chladí, osvěžuje a zvládne vyvážit i pořádně kořeněné grilované maso. Základem je vždy hustý jogurt — bez něj se z dipu stane obyčejná polévka.

Tzatziki
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Řecká
Příloha

Ingredience

Složení
4 porce
  • Jogurt bílý 500 g
  • Salátová okurka 1 ks
  • Kopr 1 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový 3 plž
  • Máta
  • Citron 1 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Jogurt bílý 500 g
  • Salátová okurka 1 ks
  • Kopr 1 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový 3 plž
  • Máta
  • Citron 1 ks
  • Pepř
  • Sůl

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.