Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí stehna dušená v červeném víně
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí stehna dušená v červeném víně

Krůtí stehna dušená v červeném víně

Krůtí stehna dušená v červeném víně
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Česká
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Krůtí stehna 2 ks
  • Sůl
  • Mrkev 2 ks
  • Pepř
  • Olej olivový
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Cibule 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rozmarýn čerstvý 4 snít.
  • Červené víno 1/2 l
  • Rajčata v plechovce 400 g
  • Krůtí stehna 2 ks
  • Sůl
  • Mrkev 2 ks
  • Pepř
  • Olej olivový
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Cibule 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Rozmarýn čerstvý 4 snít.
  • Červené víno 1/2 l
  • Rajčata v plechovce 400 g

Příprava

1
Krůtí stehna osolte, opepřete a  zprudka opečte na olivovém oleji, aby se maso zatáhlo. Poté je vyjměte z hrnce.
2
Cibuli pokrájejte na klínky, mrkev na kolečka, řapíkatý celer na kousky. Ve výpeku krátce orestujte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a  nasekaný česnek. Stehna vraťte do hrnce, přidejte větvičky rozmarýnu, konzervu rajčat a  zalijte vínem. Přiklopte a  duste, dokud maso nezměkne a  nebude mít tendenci odpadávat od kosti. Čas závisí na velikosti stehen.
3
Pokud je omáčka řidší, vyjměte maso a  omáčku ještě chvíli redukujte bez poklice.
1
Krůtí stehna osolte, opepřete a  zprudka opečte na olivovém oleji, aby se maso zatáhlo. Poté je vyjměte z hrnce.
2
Cibuli pokrájejte na klínky, mrkev na kolečka, řapíkatý celer na kousky. Ve výpeku krátce orestujte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a  nasekaný česnek. Stehna vraťte do hrnce, přidejte větvičky rozmarýnu, konzervu rajčat a  zalijte vínem. Přiklopte a  duste, dokud maso nezměkne a  nebude mít tendenci odpadávat od kosti. Čas závisí na velikosti stehen.
3
Pokud je omáčka řidší, vyjměte maso a  omáčku ještě chvíli redukujte bez poklice.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.