
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Ingredience
250 g | polotučného tvarohu |
1 | vejce |
240 g | polohrubé mouky |
½ | lžičky kypřicího prášku do pečiva |
špetka soli | |
2–3 | lžíce oleje |
25–30 | čerstvých jahod, omytých, osušených, odstopkovaných |
1 | polotučný tvaroh |
1 | vanilkový cukr (nebo podle chuti) |
1 | lžíce mléka |
moučkový cukr na posypání | |
rozpuštěné máslo na přelití |
Postup přípravy
Jste tak trochu na sladké a rádi si dopřáváte sladké knedlíky? Pak vyzkoušejte náš recept na tvarohové knedlíky s jahodami.
1) Na válu vypracujte vláčné těsto z tvarohu, vajec, oleje, kypřícího prášku, mouky a soli.
2) Rozdělte ho na poloviny a z každé postupně vyválejte plát tenký 2 milimetry.
3) Nakrájejte ho na stejně velké čtverce. Na každý dejte jednu jahodu a zabalte ji do knedlíku.
4) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
5) Postupně do ní dávejte knedlíky, odlepte je ode dna a po vyplavání na hladinu je vařte ještě 6–8 minut.
6) K podávání umíchejte tvaroh s cukrem a mlékem.
7) Knedlíky rozdělte na talíře, navrch dejte ochucený tvaroh, posypte cukrem a přelijte máslem.
Pomohl vám recept?
88hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod