Treska s hráškem a mátovým pestem

Name: Treska s hráškem a mátovým pestem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Treska filet 800 g; Olej řepkový 1 plž; Sůl; Pepř; Citron BIO 1 ks; Hrášek 400 g; Čekanka 1 ks; Pesto mátové 5 plž; Kopr 1 snít.; Máta 1 snít.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Treska filet 800 g
Olej řepkový 1 plž
Sůl
Pepř
Citron BIO 1 ks
Hrášek 400 g
Čekanka 1 ks
Pesto mátové 5 plž
Kopr 1 snít.
Máta 1 snít.

Treska filet 800 g
Olej řepkový 1 plž
Sůl
Pepř
Citron BIO 1 ks
Hrášek 400 g
Čekanka 1 ks
Pesto mátové 5 plž
Kopr 1 snít.
Máta 1 snít.

Příprava

1
Očištěné filety tresky restujte na řepkovém oleji 10 minut z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete.
2
Do stejné pánve vložte hrášek a 3 minuty ho restujte. Poté přimíchejte mátové pesto, osolte a opepřete. Krátce prohřejte.
3
Kůru z citronu nastrouhejte pomocí škrabky na dlouhé proužky. Tresku ozdobte koprem, červenou čekankou a citronovou kůrou. Hrášek posypejte lístky máty.

1
Očištěné filety tresky restujte na řepkovém oleji 10 minut z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete.
2
Do stejné pánve vložte hrášek a 3 minuty ho restujte. Poté přimíchejte mátové pesto, osolte a opepřete. Krátce prohřejte.
3
Kůru z citronu nastrouhejte pomocí škrabky na dlouhé proužky. Tresku ozdobte koprem, červenou čekankou a citronovou kůrou. Hrášek posypejte lístky máty.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout