×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Těstoviny s tuňákovými koulemi

Další recepty a články

Pljeskavica s vařeným...
Pljeskavica s...
Pljeskavica s vařeným...
Pljeskavica s vařeným...
Dušená vepřová kýta na...
Dušená vepřová kýta...
Dušená vepřová kýta na...
Dušená vepřová kýta na...
Crostini s roquefortem
Crostini s...
Crostini s roquefortem
Crostini s roquefortem
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...

Těstoviny s tuňákovými koulemi

Co budete potřebovat

400 g špaget AQ
1 lžíce slunečnicového oleje AQ + na prokapání špaget
2 konzervy tuňáka v oleji AQ
70 g čerstvé strouhanky
1 lžíce kopru, mraženého
1 lžíce sekané pažitky
40 g mandlí
1 lžíce jemně nastrouhané citronové kůry ABio
1 vejce
2–3 lžíce bazalkového pesta
180 ml smetany parmazán k servírování sůl

Jak na to?

1.Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus. Sceďte je, mírně prokapejte olejem a udržujte teplé. Tuňáka vyklopte z konzervy, nechte okapat, dejte do mísy, přidejte strouhanku, kopr, pažitku, jemně nasekané mandle, citronovou kůru i vejce a dobře promíchejte – prohněťte rukama do kompaktní hmoty. Z ní udělejte kuličky velikosti menšího golfového míčku.
2.V široké pánvi rozpalte olej a tuňákové kuličky na něm ze všech stran dvě až tři minuty opékejte dozlatova. Pak do pánve přidejte špagety, pesto, smetanu a opatrně promíchejte. Podávejte posypané parmazánem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Těstoviny s tuňákovými koulemi

Hlavní chod Velmi snadné Středomořská Vaření Magazín 1/2011
Průměrné hodnocení 4 (7)

Co budete potřebovat

400 g špaget AQ
1 lžíce slunečnicového oleje AQ + na prokapání špaget
2 konzervy tuňáka v oleji AQ
70 g čerstvé strouhanky
1 lžíce kopru, mraženého
1 lžíce sekané pažitky
40 g mandlí
1 lžíce jemně nastrouhané citronové kůry ABio
1 vejce
2–3 lžíce bazalkového pesta
180 ml smetany parmazán k servírování sůl

Jak na to?

1.Špagety uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus. Sceďte je, mírně prokapejte olejem a udržujte teplé. Tuňáka vyklopte z konzervy, nechte okapat, dejte do mísy, přidejte strouhanku, kopr, pažitku, jemně nasekané mandle, citronovou kůru i vejce a dobře promíchejte – prohněťte rukama do kompaktní hmoty. Z ní udělejte kuličky velikosti menšího golfového míčku.
2.V široké pánvi rozpalte olej a tuňákové kuličky na něm ze všech stran dvě až tři minuty opékejte dozlatova. Pak do pánve přidejte špagety, pesto, smetanu a opatrně promíchejte. Podávejte posypané parmazánem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pljeskavica s vařeným...
Pljeskavica s vařeným...
Pljeskavica s vařeným...
Pljeskavica s vařeným...
Dušená vepřová kýta na...
Dušená vepřová kýta na...
Dušená vepřová kýta na...
Dušená vepřová kýta na...
Crostini s roquefortem
Crostini s roquefortem
Crostini s roquefortem
Crostini s roquefortem
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...

Inspirujte se podobnými recepty