Tatarský biftek z lososa

Name: Tatarský biftek z lososa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 200 g syrového lososa; 1 lžíce čerstvého kopru, jemně nasekaného; 1–2 středně velké šalotky, jemně nasekané; olivový olej + na pokapání; čerstvá šťáva z citronu; sůl; řeřicha na ozdobu; 4 plátky toustového chleba; 1 citron, nakrájený na plátky

15 minut Velmi snadné Magazín 6/2010

Ingredience

200 g	syrového lososa
1	lžíce čerstvého kopru, jemně nasekaného
1–2	středně velké šalotky, jemně nasekané
	olivový olej + na pokapání
	čerstvá šťáva z citronu
	sůl
	řeřicha na ozdobu
4	plátky toustového chleba
1	citron, nakrájený na plátky

Postup přípravy

Lososí maso očistěte a pak jej ostrým nožem nasekejte na co nejmenší kousky. Dejte do misky, smíchejte s koprem, šalotkou a podle chuti s olejem a citronovou šťávou. Dosolte a dejte vychladit. Pomocí kroužku, případně vykrajovátka na cukroví, vytvarujte ochucenou rybu do válce. Navrch dejte lžičku řeřichy a pokapejte olivovým olejem. Servírujte s nakrájeným a opečeným toustovým chlebem a plátky citronu.

Pomohl vám recept?

44hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY

RECEPTY A
INSPIRACE

NÁKUPNÍ
SEZNAM

KREDIT
ZA NÁKUPY

VÍCE O APLIKACI

APP STORE

GOOGLE PLAY