ReceptyPečená šunka s kapustovým zelím
Albert logoAlbert logo
  • Pečená šunka s kapustovým zelím

Pečená šunka s kapustovým zelím

Pečená šunka s kapustovým zelím
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule šalotka 2 ks
  • Olej olivový
  • Česnek 2 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Rajčata loupaná v plechovce 400 g
  • Kapusta hlávková 1/2 ks
  • Sůl
  • Šunka nejvyšší jakosti 500 g
  • Pepř
  • Cibule šalotka 2 ks
  • Olej olivový
  • Česnek 2 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Rajčata loupaná v plechovce 400 g
  • Kapusta hlávková 1/2 ks
  • Sůl
  • Šunka nejvyšší jakosti 500 g
  • Pepř

Příprava

  1. 1
    Šalotky nakrájejte na proužky a ve větší pánvi nechte zesklovatět na rozehřátém olivovém oleji. Přidejte nasekaný česnek a rovnou do pánve nastrouhejte kůru z poloviny citronu. Promíchejte a nechte 1–2 minuty opékat. Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte dvacet minut bublat při střední teplotě, až zelenina změkne. Případně podlijte trochou vody.
  2. 2
    Šunku nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení přidejte k zelenině. Hotové dochuťte solí a pepřem.
  1. 1
    Šalotky nakrájejte na proužky a ve větší pánvi nechte zesklovatět na rozehřátém olivovém oleji. Přidejte nasekaný česnek a rovnou do pánve nastrouhejte kůru z poloviny citronu. Promíchejte a nechte 1–2 minuty opékat. Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte dvacet minut bublat při střední teplotě, až zelenina změkne. Případně podlijte trochou vody.
  2. 2
    Šunku nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení přidejte k zelenině. Hotové dochuťte solí a pepřem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.