Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuře s velikonoční nádivkou
Albert logoAlbert logo
  • Kuře s velikonoční nádivkou

Kuře s velikonoční nádivkou

Kuře s velikonoční nádivkou
Náročné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Velikonoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo
  • Vejce 4 ks
  • Toastový chléb světlý 4 ks
  • Kuře celé 1 ks
  • Muškátový květ mletý
  • Petrželová nať
  • Špenát čerstvý 100 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Mléko
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 1 ks
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl
  • Máslo
  • Vejce 4 ks
  • Toastový chléb světlý 4 ks
  • Kuře celé 1 ks
  • Muškátový květ mletý
  • Petrželová nať
  • Špenát čerstvý 100 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Mléko
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 1 ks
  • Pepř
  • Česnek 1 strouž.
  • Sůl

Příprava

1
Rozehřejte troubu na 180 stupňů.
2
Kuře nasolte a opepřete ze všech stran a to i zevnitř.
3
Toustový chléb nakrájejte a dejte opéct v pekáčku do trouby, oddělte ze 4 vajec bílky od žloutku.
4
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh se špetkou soli a pár kapek octa.
5
Listový špenát čerstvý nebo rozmrazený vložte do mísy se žloutky a přidejte opečené kostičky chleba, které před tím navlhčíte mlékem. Směs osolte, opepřete a dochuťte nastrouhaným muškátovým oříškem. Na závěr vmíchejte opatrně sníh.
6
Nádivkou naplňte kuře a nohy kuřete svažte k sobě provázkem, aby nádivka příliš nevytekla. Ze zbylé nádivky vytvořte knedlíčky nebo kuličky a dejte péct spolu s kuřetem na přibližně 20 minut.
7
Po 20 minutách vyndejte knedlíčky a na kuře poklaďte plátky másla a pečte dalších cca 45 minut dozlatova.
8
Mezitím si připravte špenát - jako lehkou přílohu. Nakrájejte šalotku, kterou zpěňte na másle s nasekaným stroužkem česneku.
9
Přidejte špenátové listy a zakápněte trochou smetany, osolte a opepřete. Špenát vařte 2-3 minutky.
10
Upečené kuře rozporcujte a podávejte na špenátu s velikonočními knedlíčky.
1
Rozehřejte troubu na 180 stupňů.
2
Kuře nasolte a opepřete ze všech stran a to i zevnitř.
3
Toustový chléb nakrájejte a dejte opéct v pekáčku do trouby, oddělte ze 4 vajec bílky od žloutku.
4
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh se špetkou soli a pár kapek octa.
5
Listový špenát čerstvý nebo rozmrazený vložte do mísy se žloutky a přidejte opečené kostičky chleba, které před tím navlhčíte mlékem. Směs osolte, opepřete a dochuťte nastrouhaným muškátovým oříškem. Na závěr vmíchejte opatrně sníh.
6
Nádivkou naplňte kuře a nohy kuřete svažte k sobě provázkem, aby nádivka příliš nevytekla. Ze zbylé nádivky vytvořte knedlíčky nebo kuličky a dejte péct spolu s kuřetem na přibližně 20 minut.
7
Po 20 minutách vyndejte knedlíčky a na kuře poklaďte plátky másla a pečte dalších cca 45 minut dozlatova.
8
Mezitím si připravte špenát - jako lehkou přílohu. Nakrájejte šalotku, kterou zpěňte na másle s nasekaným stroužkem česneku.
9
Přidejte špenátové listy a zakápněte trochou smetany, osolte a opepřete. Špenát vařte 2-3 minutky.
10
Upečené kuře rozporcujte a podávejte na špenátu s velikonočními knedlíčky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.