Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySýrová polévka s brokolicí
Albert logoAlbert logo
  • Sýrová polévka s brokolicí

Sýrová polévka s brokolicí

Sýrová polévka s brokolicí
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Bezlepkové
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Brokolice 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Cheddar strouhaný 200 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Sůl
  • Vývar kuřecí 800 ml
  • Škrob kukuřičný 2 člž
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Brokolice 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Cheddar strouhaný 200 g
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Sůl
  • Vývar kuřecí 800 ml
  • Škrob kukuřičný 2 člž
  • Smetana na vaření 180 ml

Příprava

1
Brokolici omyjte a rozeberte na menší růžičky. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Čedar nahrubo nastrouhejte.
2
V hlubším hrnci rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem dosklovata. Vsypte brokolici, osolte a opékejte 1 minutu. Zalijte vývarem a vařte 10 minut.
3
Děrovanou naběračkou vyjměte část brokolice a polévku rozmixujte. Do hrnečku odeberte naběračku rozmixované tekutiny a rozmíchejte v ní škrob. Vlijte zpátky do polévky, přilijte smetanu a přiveďte zpět k varu. Přidejte hrst strouhaného čedaru a 3 minuty vařte.
4
Odstavte z ohně, vraťte brokolici a podávejte ozdobené zbylým sýrem.
1
Brokolici omyjte a rozeberte na menší růžičky. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Čedar nahrubo nastrouhejte.
2
V hlubším hrnci rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem dosklovata. Vsypte brokolici, osolte a opékejte 1 minutu. Zalijte vývarem a vařte 10 minut.
3
Děrovanou naběračkou vyjměte část brokolice a polévku rozmixujte. Do hrnečku odeberte naběračku rozmixované tekutiny a rozmíchejte v ní škrob. Vlijte zpátky do polévky, přilijte smetanu a přiveďte zpět k varu. Přidejte hrst strouhaného čedaru a 3 minuty vařte.
4
Odstavte z ohně, vraťte brokolici a podávejte ozdobené zbylým sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 09.10.2024 do 15.10.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.10.2024 do 22.10.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.10.2024 do 15.10.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.