Sváteční pečené kuře na královskou hostinu

Name: Sváteční pečené kuře na královskou hostinu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 50 g; Citron BIO 2 ks; Tymián čerstvý 1 snít.; Česnek 3 strouž.; Kuře celé 1 ks; Sůl; Cibule červená 2 ks; Vývar zeleninový 200 ml; Baby špenát 2 hrs.

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Bezlepkové

Velikonoce

Hlavní chod

Ingredience6 porcí

6 porcí

Máslo 50 g
Citron BIO 2 ks
Tymián čerstvý 1 snít.
Česnek 3 strouž.
Kuře celé 1 ks
Sůl
Cibule červená 2 ks
Vývar zeleninový 200 ml
Baby špenát 2 hrs.

Máslo 50 g
Citron BIO 2 ks
Tymián čerstvý 1 snít.
Česnek 3 strouž.
Kuře celé 1 ks
Sůl
Cibule červená 2 ks
Vývar zeleninový 200 ml
Baby špenát 2 hrs.

Příprava

V misce promíchejte 50 g změklého másla společně se šťávou z jednoho citronu, lístky tymiánu a 3 oloupanými, prolisovanými stroužky česneku. Vše dobře promíchejte, aby se chutě propojily.

Kuře omyjte, osušte papírovou utěrkou, osolte, opepřete a položte do pekáče. Uvolněte kůži z kuřecích prsou a část máslové směsi vetřete dovnitř pod kůži, zbytkem potřete celé kuře zvenku dostatečně silnou vrstvou.

Ke kuřeti vložte omytý, rozpůlený bio citron, 2 oloupané, rozpůlené cibule a podlijte 200 ml zeleninového bujónu.

Kuře pečte přikryté v troubě na 180 °C po dobu 60 minut. Během pečení kuře kontrolujte. Na posledních 10 minut zvyšte teplotu na 200 °C, odkryjte a pečte dozlatova. Podávejte se salátkem z baby špenátu. Dozlatova upečené kuřátko je ideální tip na velikonoční hostinu.

Ke kuřeti vložte omytý, rozpůlený bio citron, 2 oloupané, rozpůlené cibule a podlijte 200 ml zeleninového bujónu.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout