ReceptyŠtědrovečerní kapr

Štědrovečerní kapr

Name: Štědrovečerní kapr
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Kapr půlky 600 g; Citron 2 ks; Sůl; Mouka hladká 200 g; Vejce 3 ks; Strouhanka 300 g; Olej slunečnicový 300 ml

Snadné

31-45 minut

5/5

Vánoce

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kapr půlky 600 g
Citron 2 ks
Sůl
Mouka hladká 200 g
Vejce 3 ks
Strouhanka 300 g
Olej slunečnicový 300 ml

Kapr půlky 600 g
Citron 2 ks
Sůl
Mouka hladká 200 g
Vejce 3 ks
Strouhanka 300 g
Olej slunečnicový 300 ml

Příprava

1
Očištěného kapra nakrájejte na filety a pinzetou odstraňte případné kosti.
2
Pokapejte šťávou z 1 citronu a osolte. Obalujte postupně v mouce, vyšlehaných osolených vajíčkách a strouhance.
3
Smažte ve vyšší vrstvě oleje na středním ohni z obou stran dozlatova 10 minut. Nechte okapat na papírovém ubrousku.
4
Podávejte s bramborovým salátem a kouskem citronu.

1
Očištěného kapra nakrájejte na filety a pinzetou odstraňte případné kosti.
2
Pokapejte šťávou z 1 citronu a osolte. Obalujte postupně v mouce, vyšlehaných osolených vajíčkách a strouhance.
3
Smažte ve vyšší vrstvě oleje na středním ohni z obou stran dozlatova 10 minut. Nechte okapat na papírovém ubrousku.
4
Podávejte s bramborovým salátem a kouskem citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout