Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPlněné šátečky naší babičky
Albert logoAlbert logo
  • Plněné šátečky naší babičky
Plněné šátečky naší babičky

Plněné šátečky naší babičky

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Dezert

Ingredience14 porcí

14 porcí
  • Máslo 125 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Mouka hladká 325 g
  • Lučina 150 g
  • Voda 3 plž
  • Jablko 3 ks
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Mandle 150 g
  • Vlašské ořechy 150 g
  • Citron 1 ks
  • Skořice mletá 1 člž
  • Rum 50 ml
  • Vejce 1 ks
  • Máslo 125 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Mouka hladká 325 g
  • Lučina 150 g
  • Voda 3 plž
  • Jablko 3 ks
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Mandle 150 g
  • Vlašské ořechy 150 g
  • Citron 1 ks
  • Skořice mletá 1 člž
  • Rum 50 ml
  • Vejce 1 ks

Příprava

1
Na sypkou drobenku smíchejte mouku, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Přidejte lučinu, vodu, vypracujte v křehké těsto, zabalte ho do fólie a dejte na 2 hodiny chladit do lednice.
2
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kostičky, svařte s cukrem, duste 15 minut a rozmixujte na pyré.
3
Ořechy rozemelte, ochuťte skořicí, citronovou kůrou a rumem. Přidejte jablkové pyré, promíchejte a nechte chvíli odležet.
4
Těsto rozválejte do obdélníku o tloušťce 3 mm a nakrájejte na čtverce o velikosti 6 × 6 cm. Každý naplňte ořechovou náplní a spojte, rohy směrem ke středu.
5
Šátečky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozmíchaným vajíčkem.
6
Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.
1
Na sypkou drobenku smíchejte mouku, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Přidejte lučinu, vodu, vypracujte v křehké těsto, zabalte ho do fólie a dejte na 2 hodiny chladit do lednice.
2
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kostičky, svařte s cukrem, duste 15 minut a rozmixujte na pyré.
3
Ořechy rozemelte, ochuťte skořicí, citronovou kůrou a rumem. Přidejte jablkové pyré, promíchejte a nechte chvíli odležet.
4
Těsto rozválejte do obdélníku o tloušťce 3 mm a nakrájejte na čtverce o velikosti 6 × 6 cm. Každý naplňte ořechovou náplní a spojte, rohy směrem ke středu.
5
Šátečky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozmíchaným vajíčkem.
6
Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.