×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Steaky z krkovice
30 minut , Snadné , Grilování ,

Steaky z krkovice

Co budu potřebovat

4 plátky krkovice
olivový olej na potření
2 stroužky česneku, oloupané
a prolisované
1 hrst čerstvých lístků šalvěje,
nasekaných
sůl a čerstvě mletý pepř
1 citron

Jak na to?

Rozehřejte gril. Maso z obou stran pokapejte olivovým olejem. Potřete ho česnekem, posypte šalvějí a pořádně osolte a opepřete. Přímo na steaky nastrouhejte trochu citronové kůry a na každý kousek masa kápněte trochu citronové šťávy. Maso promasírujte, aby se marináda dostala všude. Steaky položte na gril, 2 minuty opékejte, pak je obraťte a pečte 2 minuty i z druhé strany. Postup ještě jednou zopakujte, celkem by masu mělo na rozpáleném grilu stačit 8–10 minut. Na steaky vymačkejte zbytek citronu a nechte je chvilku odležet. Podávejte s listovým salátem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Cuketová polévka

    Polévka 45 minut
  • Červená čočka a krůta s kořením masala

    Hlavní chod nad 60 minut
  • Čočkový burger

    Hlavní chod 15 minut