Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySmažený telecí řízek nejen na Vánoce
Albert logoAlbert logo
  • Smažený telecí řízek nejen na Vánoce

Smažený telecí řízek nejen na Vánoce

Smažený telecí řízek nejen na Vánoce
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Vánoce
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Máslo 150 g
  • Sůl
  • Mouka hladká
  • Telecí kýta 900 g
  • Vejce 2,5 ks
  • Olej slunečnicový 180 g
  • Citron
  • Máslo 150 g
  • Sůl
  • Mouka hladká
  • Telecí kýta 900 g
  • Vejce 2,5 ks
  • Olej slunečnicový 180 g
  • Citron

Příprava

1
Telecí plátky na okrajích mírně nařízněte, aby se při smažení nekroutily, a pak je hřbetem dlaně mírně naklepejte.
2
Osolte z obou stran, obalte v mouce, protáhněte je mírně našlehanými vejci a nakonec položte do strouhanky a z obou stran ji na řízky přitlačte.
3
Olej nebo sádlo rozpalte v pánvi s vyšším okrajem a z obou stran je osmahněte. Trvat by to mělo zhruba 10 minut.
4
Máslo nakrájejte na plátky a před podáváním je nechte rozpustit na hotových řízcích. Podávejte se skrojky citronu a bramborovým salátem.
1
Telecí plátky na okrajích mírně nařízněte, aby se při smažení nekroutily, a pak je hřbetem dlaně mírně naklepejte.
2
Osolte z obou stran, obalte v mouce, protáhněte je mírně našlehanými vejci a nakonec položte do strouhanky a z obou stran ji na řízky přitlačte.
3
Olej nebo sádlo rozpalte v pánvi s vyšším okrajem a z obou stran je osmahněte. Trvat by to mělo zhruba 10 minut.
4
Máslo nakrájejte na plátky a před podáváním je nechte rozpustit na hotových řízcích. Podávejte se skrojky citronu a bramborovým salátem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.