Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySlané palačinky s krémovou žampionovou náplní
Albert logoAlbert logo
  • Slané palačinky s krémovou žampionovou náplní

Slané palačinky s krémovou žampionovou náplní

Slané palačinky s krémovou žampionovou náplní
Snadné
16-30 minut
5/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 40 g
  • Mouka pohanková BIO 150 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko plnotučné 500 ml
  • Sůl
  • Žampiony 250 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Kapusta hlávková
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Oregano sušené 1 člž
  • Česnek 1 strouž.
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Máslo 40 g
  • Mouka pohanková BIO 150 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko plnotučné 500 ml
  • Sůl
  • Žampiony 250 g
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Kapusta hlávková
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Oregano sušené 1 člž
  • Česnek 1 strouž.
  • Pepř
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.

Příprava

1
V míse metličkou vyšlehejte mléko s vejci, přisypte prosátou pohankovou mouku a špetku soli. Těsto dejte stranou.
2
V pánvi rozehřáté na střední stupeň rozpusťte 20 g másla a zpěňte na něm najemno nakrájenou, očištěnou šalotku. Po 2 minutách vsypte plátky propláchnutých žampionů, oloupaný, rozmělněný česnek, sůl, pepř a oregano. Restujte 5 minut.
3
Nakonec vmíchejte omyté, pokrájené listy kapusty zbavené středových stvolů. Zakryjte pokličkou a duste 5 minut na mírném ohni do změknutí. Vlijte smetanu, promíchejte a odstavte z ohně.
4
Mezitím ve druhé, nepřilnavé pánvi vytřené máslem smažte palačinky z připraveného těsta.
5
Palačinky servírujte plněné žampionovokapustovou směsí, posypané najemno nasekanou petrželí.
1
V míse metličkou vyšlehejte mléko s vejci, přisypte prosátou pohankovou mouku a špetku soli. Těsto dejte stranou.
2
V pánvi rozehřáté na střední stupeň rozpusťte 20 g másla a zpěňte na něm najemno nakrájenou, očištěnou šalotku. Po 2 minutách vsypte plátky propláchnutých žampionů, oloupaný, rozmělněný česnek, sůl, pepř a oregano. Restujte 5 minut.
3
Nakonec vmíchejte omyté, pokrájené listy kapusty zbavené středových stvolů. Zakryjte pokličkou a duste 5 minut na mírném ohni do změknutí. Vlijte smetanu, promíchejte a odstavte z ohně.
4
Mezitím ve druhé, nepřilnavé pánvi vytřené máslem smažte palačinky z připraveného těsta.
5
Palačinky servírujte plněné žampionovokapustovou směsí, posypané najemno nasekanou petrželí.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.