Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKreolská rýže s játry a krevetami
Albert logoAlbert logo
  • Kreolská rýže s játry a krevetami

Kreolská rýže s játry a krevetami

Kreolská rýže s játry a krevetami
Snadné
16-30 minut
3/5
Česká

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 2 ks
  • Paprika zelená 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Žampiony 4 ks
  • Tymián sušený 2 člž
  • Vepřová játra 400 g
  • Chilli paprička sušená 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Řapíkatý celer 1 řap.
  • Rýže 200 g
  • Vývar 600 ml
  • Krevety 12 ks
  • Cibulka jarní
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 2 ks
  • Paprika zelená 2 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Žampiony 4 ks
  • Tymián sušený 2 člž
  • Vepřová játra 400 g
  • Chilli paprička sušená 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Řapíkatý celer 1 řap.
  • Rýže 200 g
  • Vývar 600 ml
  • Krevety 12 ks
  • Cibulka jarní

Příprava

1
Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte kostky cibule, papriky a žampionů. Míchejte, až směs začne zlátnout, pak přidejte česnek a nechte ho rozvonět. Po necelé minutě přimíchejte játra, směs okořeňte tymiánem, chilli a pepřem, vhoďte půlkolečka cibule, řapíkatý celer a proužky papriky.
2
Opékejte, aby maso i zelenina začaly hnědnout. Pak vmíchejte rýži, krevety, zalijte vývarem a podle potřeby osolte. Teplotu plotny stáhněte na minimum, pánev přiklopte a velmi mírně vařte asi 20 minut a nemíchejte. Rýže by měla být měkká. Před podáváním nechte 5 minut stát. Servírujte ozdobené jarní cibulkou.
1
Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmahněte kostky cibule, papriky a žampionů. Míchejte, až směs začne zlátnout, pak přidejte česnek a nechte ho rozvonět. Po necelé minutě přimíchejte játra, směs okořeňte tymiánem, chilli a pepřem, vhoďte půlkolečka cibule, řapíkatý celer a proužky papriky.
2
Opékejte, aby maso i zelenina začaly hnědnout. Pak vmíchejte rýži, krevety, zalijte vývarem a podle potřeby osolte. Teplotu plotny stáhněte na minimum, pánev přiklopte a velmi mírně vařte asi 20 minut a nemíchejte. Rýže by měla být měkká. Před podáváním nechte 5 minut stát. Servírujte ozdobené jarní cibulkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.