×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Salát s pohankovými kroupami a plátkem uzeného
30 minut , Příloha , Velmi snadné , Saláty , Něco lehkého , Bez laktózy ,

Salát s pohankovými kroupami a plátkem uzeného

Co budu potřebovat

150 g Bio pohankových krup Nature's Promise
4 plátky libového uzeného masa
1/2 brokolice
1 menší dýně hokkaido
1 červená cibule
olej
Dresink
šťáva z jednoho citronu
2 lžíce tekutého medu
1 lžička dijonské hořčice

Jak na to?

Kroupy uvařte podle návodu.
Brokolici rozeberte na růžičky a pět minut povařte v osolené vodě.
Dýni překrojte na polovinu, vy-
dlabejte semínka a nakrájejte na měsíčky. Cibuli oloupejte a nakrájejte. Potřete trochou oleje, vložte do pekáčku a dejte na 20 minut péct do trouby při teplotě 200 °C.
Na dresink smíchejte citronovou šťávu, med a hořčici. Do mísy dejte opečenou dýni, cibuli, brokolici i kroupy, zalijte dresinkem a promíchejte. Plátky uzeného masa opečte na troše oleje a podávejte s ještě teplým salátem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Zdravý salát coleslaw s rozinkami

    Saláty 30 minut
  • Bramborový salát

    Saláty 45 minut
  • Bramborový salát s koriandrovým pestem

    Saláty 30 minut