Steak s chlebovým salátem

Příprava

1. 1
   Smíchejte chilli, cukr, sůl a pepř a vmasírujte do masa. Nechte 15 minut marinovat a mezitím opečte na oleji kostičky chleba dozlatova. 
2. 2
   Připravte si dresink tak, že všechny ingredience smícháte.
3. 3
   Steak grilujte v zakrytém grilu 6–8 minut z každé strany. Nechte 5 minut odpočinout. 
4. 4
   Zatímco se maso griluje, připravte si salát. Rajčata a okurku nakrájejte na kousky a cibuli na kolečka, smíchejte, přidejte opečený chléb a zalijte dresinkem. Důkladně promíchtejte.
5. 5
   Maso nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.

1. 1
   Smíchejte chilli, cukr, sůl a pepř a vmasírujte do masa. Nechte 15 minut marinovat a mezitím opečte na oleji kostičky chleba dozlatova. 
2. 2
   Připravte si dresink tak, že všechny ingredience smícháte.
3. 3
   Steak grilujte v zakrytém grilu 6–8 minut z každé strany. Nechte 5 minut odpočinout. 
4. 4
   Zatímco se maso griluje, připravte si salát. Rajčata a okurku nakrájejte na kousky a cibuli na kolečka, smíchejte, přidejte opečený chléb a zalijte dresinkem. Důkladně promíchtejte.
5. 5
   Maso nakrájejte na plátky a podávejte se salátem.