Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Salát s kuřecím masem a mandarinkou

Salát s kuřecím masem a mandarinkou

Kombinace kuřecího masa, avokáda a parmazánu vykouzlí z jednoduchého mixu salátů nevšední kulinářský zážitek.

Ingredience

Dresink
75 g řeckého jogurtu
25 g majonézy
1 lžíce čerstvého nasekaného kopru
1 lžíce čerstvé nasekané petrželky
1 a ½ lžíce citronové šťávy
½ lžíce sušeného česnekového koření
sůl a čerstvě mletý pepř
50 ml mléka
130 g kuřecích prsou
½ lžičky soli
3 větvičky čerstvého tymiánu
2 lžíce rostlinného oleje
½ balení Rodinného mixu
200 ml sterilované kukuřice
1 avokádo
300 ml mandarinek ve sladkém nálevu
50 g parmazánu
hrst nasekaných mandlí

Postup přípravy

Promíchejte všechny ingredience na dresink a dejte jej stranou. Kuřecí prso osolte a posypte lístky tymiánu.
Zprudka opečte na oleji v pánvi, z kaž-
dé strany čtyři minuty, a nechte chvilku vychladnout.
Do salátové mísy dejte salát, kukuřici, na kostky nakrájené avokádo a scezené mandarinky. Kuřecí maso vidličkou natrhejte na menší kousky a přidejte k salátu. Vše zalijte dresinkem a promíchejte.
Nakonec posypte strouhaným parmazánem a mandlemi.

Pomohl vám recept?
5hodnocení4

Další videorecepty