Od 10. 9. 2020 vstup do prodejen Albert je možný pouze se zakrytými ústy a nosem. DěkujemeZavřít
Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Pusinky s čokoládou

Inspirujte se podobnými recepty

Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Kakaová kolečka s karamelovým...
Kakaová kolečka s...
Kakaová kolečka s karamelovým...
Kakaová kolečka s karamelovým...

Pusinky s čokoládou

Co budete potřebovat

4 bílky
70 g krupicového cukru
240 g moučkového cukru
Na náplň:
2–3 lžíce smetany ke šlehání
růžové potravinářské barvivo
100 g bílé čokolády

Jak na to?

Z bílků ušlehejte tuhý sníh – nejprve bílky šlehejte samotné, když se vytvoří hustá pěna, přidejte krupicový cukr a došlehejte dotuha. Pak vmíchejte moučkový cukr a nad párou z hrnce s horkou vodou šlehejte, dokud není směs lesklá. Přendejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem dělejte malé pusinky. Pečte při 100 °C asi hodinu. Upečené pusinky se snadno odlepí od pečicího papíru. Smetanu zahřejte a vmíchejte k ní potravinářské barvivo. Čokoládu nalámejte do rendlíku a nad hrncem s vroucí vodou ji nechte rozpustit, vmíchejte obarvenou smetanu, aby se zabarvila i čokoláda. Tou slepujte pusinky po dvou k sobě.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pusinky s čokoládou

Dezert Velmi snadné Česká Cukroví Vánoce Magazín 12/2011
Průměrné hodnocení 4 (8)

Co budete potřebovat

4 bílky
70 g krupicového cukru
240 g moučkového cukru
Na náplň:
2–3 lžíce smetany ke šlehání
růžové potravinářské barvivo
100 g bílé čokolády

Jak na to?

Z bílků ušlehejte tuhý sníh – nejprve bílky šlehejte samotné, když se vytvoří hustá pěna, přidejte krupicový cukr a došlehejte dotuha. Pak vmíchejte moučkový cukr a nad párou z hrnce s horkou vodou šlehejte, dokud není směs lesklá. Přendejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem dělejte malé pusinky. Pečte při 100 °C asi hodinu. Upečené pusinky se snadno odlepí od pečicího papíru. Smetanu zahřejte a vmíchejte k ní potravinářské barvivo. Čokoládu nalámejte do rendlíku a nad hrncem s vroucí vodou ji nechte rozpustit, vmíchejte obarvenou smetanu, aby se zabarvila i čokoláda. Tou slepujte pusinky po dvou k sobě.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Inspirujte se podobnými recepty

Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Krajkové cukroví
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Dvoubarevný koktejl
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Karamelové řezy
Kakaová kolečka s karamelovým...
Kakaová kolečka s...
Kakaová kolečka s karamelovým...
Kakaová kolečka s karamelovým...

Inspirujte se podobnými recepty