Pizza prosciutto

Name: Pizza prosciutto
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Droždí čerstvé 10 g; Mouka hladká 500 g; Voda 300 ml; Olej olivový 2 plž; Sůl 1 člž; Rajče 4 ks; Rajský protlak 12 plž; Bazalka čerstvá 3 hrs.; Mozzarella 200 g; Šunka od kosti 150 g

Velmi snadné

31-45 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Droždí čerstvé 10 g
Mouka hladká 500 g
Voda 300 ml
Olej olivový 2 plž
Sůl 1 člž
Rajče 4 ks
Rajský protlak 12 plž
Bazalka čerstvá 3 hrs.
Mozzarella 200 g
Šunka od kosti 150 g

Droždí čerstvé 10 g
Mouka hladká 500 g
Voda 300 ml
Olej olivový 2 plž
Sůl 1 člž
Rajče 4 ks
Rajský protlak 12 plž
Bazalka čerstvá 3 hrs.
Mozzarella 200 g
Šunka od kosti 150 g

Příprava

1
Rozehřejte troubu na 220 °C. Droždí nechte chvíli vzejít. Mouku smíchejte v míse se solí, přilijte olivový olej a kvásek. Vypracujte vláčné těsto a rozdělte ho na 4 bochánky po 200 g. Dejte je na chvíli odpočinout do lednice.
2
Zchladlé je rozválejte na placky a prsty vytvarujte okraje. Do rajčatového pyré přidejte 5 lístků bazalky, směsí potřete placky. Poklaďte rajčaty, šunkou, mozzarellou a zbylými lístky bazalky. Pečte 6–10 minut.

1
Rozehřejte troubu na 220 °C. Droždí nechte chvíli vzejít. Mouku smíchejte v míse se solí, přilijte olivový olej a kvásek. Vypracujte vláčné těsto a rozdělte ho na 4 bochánky po 200 g. Dejte je na chvíli odpočinout do lednice.
2
Zchladlé je rozválejte na placky a prsty vytvarujte okraje. Do rajčatového pyré přidejte 5 lístků bazalky, směsí potřete placky. Poklaďte rajčaty, šunkou, mozzarellou a zbylými lístky bazalky. Pečte 6–10 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout