Pivní hamburger
Snadné
31-45 minut
0/5
Grilování
Ingredience4 porce
4 porce
- Česnek 2 strouž.
- Mleté maso hovězí 500 g
- Worcesterová omáčka 2 plž
- Slanina plátková 4 plát.
- Sůl
- Pepř
- Pivo světlé 80 ml
- Olej olivový 3 plž
- Cibule 1/2 ks
- Vejce 4 ks
- Rukola 1 hrs.
- Omáčka rajčatová
- Červená řepa 2 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Rajče 1 ks
- Cheddar plátky 4 plát.
- Majonéza
- Česnek 2 strouž.
- Mleté maso hovězí 500 g
- Worcesterová omáčka 2 plž
- Slanina plátková 4 plát.
- Sůl
- Pepř
- Pivo světlé 80 ml
- Olej olivový 3 plž
- Cibule 1/2 ks
- Vejce 4 ks
- Rukola 1 hrs.
- Omáčka rajčatová
- Červená řepa 2 ks
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Rajče 1 ks
Příprava
1
Maso dobře promíchejte s česnekem, worchesterem a pivem. Rozdělte ho na 4 díly a vytvarujte burgery.
2
Na středním plameni rozehřejte v grilovací pánvi 1 lžíci oleje a opečte burgery z obou stran. Zatímco se pečou, v jiné pánvi rozpalte další lžíci oleje a opečte na něm dozlatova cibuli a slaninu. Přesuňte na kuchyňskou utěrku a nechte odkapat přebytečný tuk. Pánev vytřete, dejte do ní poslední lžíci oleje, rozklepněte vejce a upečte volská oka.
3
Na každou rozpůlenou housku položte pár rukolových lístků, 2 plátky červené řepy, burger, sýr, slaninu, cibulku, rajče. Navrch položte volské oko. Pokapejte rajčatovou omáčkou, případně majonézou a přiklopte vrškem housky.
1
Maso dobře promíchejte s česnekem, worchesterem a pivem. Rozdělte ho na 4 díly a vytvarujte burgery.
2
Na středním plameni rozehřejte v grilovací pánvi 1 lžíci oleje a opečte burgery z obou stran. Zatímco se pečou, v jiné pánvi rozpalte další lžíci oleje a opečte na něm dozlatova cibuli a slaninu. Přesuňte na kuchyňskou utěrku a nechte odkapat přebytečný tuk. Pánev vytřete, dejte do ní poslední lžíci oleje, rozklepněte vejce a upečte volská oka.
3
Na každou rozpůlenou housku položte pár rukolových lístků, 2 plátky červené řepy, burger, sýr, slaninu, cibulku, rajče. Navrch položte volské oko. Pokapejte rajčatovou omáčkou, případně majonézou a přiklopte vrškem housky.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
