Hawai burger s omáčkou teriyaki
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej slunečnicový 6 plž
- Cibule 2 ks
- Česnek 2 strouž.
- Mleté maso vepřové 400 g
- Tymián sušený 2 člž
- Pepř
- Sůl
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Ananas
- Džus ananasový 100 ml
- Škrob kukuřičný 1 člž
- Teriyaki 4 člž
- Rýžový ocet 4 člž
- Salát ledový
- Koriandr čerstvý 4 hrs.
- Cibule červená 1 ks
- Olej slunečnicový 6 plž
- Cibule 2 ks
- Česnek 2 strouž.
- Mleté maso vepřové 400 g
- Tymián sušený 2 člž
- Pepř
- Sůl
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Ananas
- Džus ananasový 100 ml
- Škrob kukuřičný 1 člž
- Teriyaki 4 člž
- Rýžový ocet 4 člž
- Salát ledový
- Koriandr čerstvý 4 hrs.
Příprava
- 1Na 4 lžících oleje osmahněte pokrájenou cibuli. Přisypte k masu spolu s rozmělněným česnekem, tymiánem, solí, pepřem a promíchejte.
- 2Z masové směsi vytvarujte 4 hamburgery. Do pánve přilijte 2 lžíce oleje a opékejte v ní hamburgery z každé strany 8 minut.
- 3Rozehřejte pánev a ananas v ní opečte z obou stran, 3 minuty. Pánev vytřete papírovým ubrouskem a opečte v ní vnitřní strany rozpůlených hamburgerových bulek.
- 4Na omáčku rozmíchejte ananasový džus, škrob, omáčku teriyaki a rýžový ocet. Červenou cibuli nakrájejte na kolečka a koriandr nasekejte.
- 5Spodní díly housek namažte omáčkou, obložte salátem, masem, kolečky cibule, ananasem a sekaným koriandrem. Zakápněte omáčkou a přiklopte vrchní houskou.
- 1Na 4 lžících oleje osmahněte pokrájenou cibuli. Přisypte k masu spolu s rozmělněným česnekem, tymiánem, solí, pepřem a promíchejte.
- 2Z masové směsi vytvarujte 4 hamburgery. Do pánve přilijte 2 lžíce oleje a opékejte v ní hamburgery z každé strany 8 minut.
- 3Rozehřejte pánev a ananas v ní opečte z obou stran, 3 minuty. Pánev vytřete papírovým ubrouskem a opečte v ní vnitřní strany rozpůlených hamburgerových bulek.
- 4Na omáčku rozmíchejte ananasový džus, škrob, omáčku teriyaki a rýžový ocet. Červenou cibuli nakrájejte na kolečka a koriandr nasekejte.
- 5Spodní díly housek namažte omáčkou, obložte salátem, masem, kolečky cibule, ananasem a sekaným koriandrem. Zakápněte omáčkou a přiklopte vrchní houskou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
