1
Všechny ředkvičky zbavte zelených listů a důkladně omyjte.
2
Pak je nakrájejte i se slupkou na tenké plátky podle libosti, ale ne příliš široké. Krájet je můžete na mandolíně nebo nožem.
3
Smíchejte v míse 250 g řeckého jogurtu s 11 najemno nasekanými snítkami čerstvého kopru a přelijte čerstvě vymačkanou šťávou z 1 a ½ citronu. Do dresinku zamíchejte mák a dosolte dle chuti. Dresink by měl mít svěží nakyslou chuť.
4
Nakonec přidejte do mísy nakrájené ředkvičky a promíchejte je dobře s připraveným dresinkem. Salát servírujte do misek a ozdobte zbývající nasekanou snítkou čerstvého kopru. A barevný jarní salát je hotový.
1
Všechny ředkvičky zbavte zelených listů a důkladně omyjte.
2
Pak je nakrájejte i se slupkou na tenké plátky podle libosti, ale ne příliš široké. Krájet je můžete na mandolíně nebo nožem.
3
Smíchejte v míse 250 g řeckého jogurtu s 11 najemno nasekanými snítkami čerstvého kopru a přelijte čerstvě vymačkanou šťávou z 1 a ½ citronu. Do dresinku zamíchejte mák a dosolte dle chuti. Dresink by měl mít svěží nakyslou chuť.
4
Nakonec přidejte do mísy nakrájené ředkvičky a promíchejte je dobře s připraveným dresinkem. Salát servírujte do misek a ozdobte zbývající nasekanou snítkou čerstvého kopru. A barevný jarní salát je hotový.