Pečený pstruh s kořenovou zeleninou

Name: Pečený pstruh s kořenovou zeleninou
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Pstruh celý 2 ks; Mrkev 1 svaz.; Brambory 300 g; Citron 1 ks; Rozmarýn čerstvý 2 snít.; Pepř; Sůl; Máslo

Velmi snadné

0-15 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

2 porce

Pstruh celý 2 ks
Mrkev 1 svaz.
Brambory 300 g
Citron 1 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Pepř
Sůl
Máslo

Pstruh celý 2 ks
Mrkev 1 svaz.
Brambory 300 g
Citron 1 ks
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Pepř
Sůl
Máslo

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C.
2
Očištěné brambory nakrájejte i se slupkou na měsíčky. Mrkev rozpulte.
3
Pstruhy omyjte a nasolte zevnitř i zvenku.
4
Do břišních dutin každé ryby vložte 1 plátek másla, 2 plátky citronu a 1 snítku rozmarýnu.
5
Pstruhy dejte na pekáč. Kolem nich rozprostřete zbytek másla a mrkev s bramborami.
6
Pečte při 180 °C dozlatova asi 25 minut.

1
Předehřejte troubu na 180 °C.
2
Očištěné brambory nakrájejte i se slupkou na měsíčky. Mrkev rozpulte.
3
Pstruhy omyjte a nasolte zevnitř i zvenku.
4
Do břišních dutin každé ryby vložte 1 plátek másla, 2 plátky citronu a 1 snítku rozmarýnu.
5
Pstruhy dejte na pekáč. Kolem nich rozprostřete zbytek másla a mrkev s bramborami.
6
Pečte při 180 °C dozlatova asi 25 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout