Bylinkový pstruh na ohni

Name: Bylinkový pstruh na ohni
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 20 g; Pstruh celý 4 ks; Sůl; Citron 2 ks; Rozmarýn čerstvý 8 snít.; Česnek 8 strouž.; Tymián čerstvý 4 snít.; Olej olivový 4 plž

Snadné

31-45 minut

0/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 20 g
Pstruh celý 4 ks
Sůl
Citron 2 ks
Rozmarýn čerstvý 8 snít.
Česnek 8 strouž.
Tymián čerstvý 4 snít.
Olej olivový 4 plž

Máslo 20 g
Pstruh celý 4 ks
Sůl
Citron 2 ks
Rozmarýn čerstvý 8 snít.
Česnek 8 strouž.
Tymián čerstvý 4 snít.
Olej olivový 4 plž

Příprava

1
Opláchnuté, okapané pstruhy nasolte zvenku i zevnitř. Omytý citron nakrájejte na plátky a přepulte. Stroužky česneku neloupejte, pouze rozmáčkněte plochou stranou velkého nože.
2
Dutiny pstruhů naplňte 3 plátky citronu, 2 stroužky česneku, 2 snítkami rozmarýnu, snítkou tymiánu a 5 g másla.
3
Zvenku potřete ryby olejem a zabalte do alobalu nebo potravinářské fólie. Uchovávejte v chladu, dokud je nezačnete opékat.
4
Pečte na roštu nad rozžhavenými uhlíky, z každé strany 10 minut. Dávejte pozor, aby se ryby nespálily.
5
Hotové pstruhy ještě zakapejte šťávou z citronu a podávejte s pečivem nebo salátem.

1
Opláchnuté, okapané pstruhy nasolte zvenku i zevnitř. Omytý citron nakrájejte na plátky a přepulte. Stroužky česneku neloupejte, pouze rozmáčkněte plochou stranou velkého nože.
2
Dutiny pstruhů naplňte 3 plátky citronu, 2 stroužky česneku, 2 snítkami rozmarýnu, snítkou tymiánu a 5 g másla.
3
Zvenku potřete ryby olejem a zabalte do alobalu nebo potravinářské fólie. Uchovávejte v chladu, dokud je nezačnete opékat.
4
Pečte na roštu nad rozžhavenými uhlíky, z každé strany 10 minut. Dávejte pozor, aby se ryby nespálily.
5
Hotové pstruhy ještě zakapejte šťávou z citronu a podávejte s pečivem nebo salátem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout