Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyJarní salát s lososem
Albert logoAlbert logo
  • Jarní salát s lososem
Jarní salát s lososem

Jarní salát s lososem

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Máslo 10 g
  • Sůl
  • Brambory nové 600 g
  • Bazalka čerstvá 3 hrs.
  • Piniové oříšky 10 g
  • Olej olivový 140 ml
  • Česnek 1 strouž.
  • Parmazán 110 g
  • Hrášek mražený 200 g
  • Pepř
  • Losos filet 4 ks
  • Citron 1/2 ks
  • Mix listových salátů 125 g
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Med 1 plž
  • Máslo 10 g
  • Sůl
  • Brambory nové 600 g
  • Bazalka čerstvá 3 hrs.
  • Piniové oříšky 10 g
  • Olej olivový 140 ml
  • Česnek 1 strouž.
  • Parmazán 110 g
  • Hrášek mražený 200 g
  • Pepř
  • Losos filet 4 ks
  • Citron 1/2 ks
  • Mix listových salátů 125 g
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Med 1 plž

Příprava

1
Čtvrtky brambor povařte v osolené vodě 20 minut. Sceďte a přesypte do mísy.
2
Z bazalky, 100 ml olivového oleje, piniových oříšků, česneku, parmazánu, soli a pepře umixujte pesto.
3
V menší pánvičce restujte 4 minuty na másle hrášek. Přisypte k bramborám a promíchejte spolu s pestem.
4
Na vedlejší pánvi opečte na 4 lžících olivového oleje osolené a opepřené filety lososa, z každé strany 4 minuty. Pokapejte citronovou šťávou.
5
Salát promíchejte se zálivkou z octa, medu, olivového oleje, soli a pepře.
6
Lososa podávejte s hráškovými bramborami, ozdobené bazalkovými lístky a jarním salátem.
1
Čtvrtky brambor povařte v osolené vodě 20 minut. Sceďte a přesypte do mísy.
2
Z bazalky, 100 ml olivového oleje, piniových oříšků, česneku, parmazánu, soli a pepře umixujte pesto.
3
V menší pánvičce restujte 4 minuty na másle hrášek. Přisypte k bramborám a promíchejte spolu s pestem.
4
Na vedlejší pánvi opečte na 4 lžících olivového oleje osolené a opepřené filety lososa, z každé strany 4 minuty. Pokapejte citronovou šťávou.
5
Salát promíchejte se zálivkou z octa, medu, olivového oleje, soli a pepře.
6
Lososa podávejte s hráškovými bramborami, ozdobené bazalkovými lístky a jarním salátem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.