Albert logo
  • Pečení hadi

Pečení hadi

Pečení hadi
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Halloween
Předkrm

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Mouka hladká 125 g
  • Jogurt řecký 135 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Droždí čerstvé 5 g
  • Olivy černé 3 ks
  • Paprika kapie 1/2 ks
  • Rozmarýn čerstvý 1 hrs.
  • Vejce 1 ks
  • Mouka hladká 125 g
  • Jogurt řecký 135 g
  • Sůl 1/2 člž
  • Droždí čerstvé 5 g
  • Olivy černé 3 ks
  • Paprika kapie 1/2 ks
  • Rozmarýn čerstvý 1 hrs.
  • Vejce 1 ks

Příprava

  1. 1
    V míse smíchejte prosátou mouku se solí, droždím a jogurtem. Pořádně rukama propracujte na měkké, dobře zpracovatelné těsto a rozdělte ho na 12 stejných kousků.
  2. 2
    Z každého kousku vyválejte hada o tloušťce 1 cm. Vezměte špejli a hada zatočte kolem dokola. Přendejte hady na plech vyložený pečicím papírem. Hlavičku lehce zploštěte. Olivy rozřízněte a nakrájejte z nich malé trojúhelníčky na oči. Kapii podélně rozkrojte, zbavte semínek a naporcujte na malé jazýčky.
  3. 3
    Očka jemně zatlačte do hlavičky, jazýček vsuňte dovnitř a přitlačte. Rozšlehejte vajíčko a potřete hady. Pomazané hady posypte nasekaným rozmarýnem.
  4. 4
    Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 15 minut.
  1. 1
    V míse smíchejte prosátou mouku se solí, droždím a jogurtem. Pořádně rukama propracujte na měkké, dobře zpracovatelné těsto a rozdělte ho na 12 stejných kousků.
  2. 2
    Z každého kousku vyválejte hada o tloušťce 1 cm. Vezměte špejli a hada zatočte kolem dokola. Přendejte hady na plech vyložený pečicím papírem. Hlavičku lehce zploštěte. Olivy rozřízněte a nakrájejte z nich malé trojúhelníčky na oči. Kapii podélně rozkrojte, zbavte semínek a naporcujte na malé jazýčky.
  3. 3
    Očka jemně zatlačte do hlavičky, jazýček vsuňte dovnitř a přitlačte. Rozšlehejte vajíčko a potřete hady. Pomazané hady posypte nasekaným rozmarýnem.
  4. 4
    Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 15 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Platný

07.10.2026 – 20.10.2026

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.