Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 4/2021
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 4/2021

Ingredience

2 pstruzi
200 g brambor typu B
1 svazek ředkviček
100 g hrášku
20 ml olivového oleje
1 citron NP Bio
sůl
pepř
sušené chilli
hrst čerstvého kopru

Postup přípravy

1. Pstruhy očistěte, podélně rozřízněte a připravte 4 filety.

2. Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky a dejte do mísy. Přidejte omyté, přepůlené ředkvičky a hrášek. Přelijte olejem, vsypte nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu, osolte a opepřete. Nakonec přidejte špetku chilli, nasekaný kopr a vše promíchejte.

3. Připravte papiloty. Ustřihněte 4 pečicí papíry o rozměru 30 × 30 cm a složte je napůl. Dovnitř každého vložte 1⁄4 bramborové směsi.

4. Filety ze pstruha pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Každý filet vložte do připravené papiloty s bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení. Můžete také svázat pečicím provázkem.

5. Papiloty přendejte na plech a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20 minut.

Pomohl vám recept?
3hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png