Pangasius s limetkovou salsou

Velmi snadné Hlavní chod Magazín 7/2011
Velmi snadné Hlavní chod Magazín 7/2011

Ingredience

500–600 g pangasia AQ (4 filety)
1 citron (na 1 lžíci citronové kúry, jemně nastrouhané a 2 lžíce citronové šťávy)
sůl, pepř
8 stroužků česneku AQ
300 g cherry rajčat AQ, k podávání
2 lžíce olivového oleje
1 červená cibule, nasekaná najemno
1 červená chilli paprička, nasekaná najemno
2 lžičky cukru
2 lžíce limetkové šťávy
pažitka AQ, k podávání

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 200 °C. Rybí filety dejte do mísy, přidejte lžíci jemně nastrouhané citronové kúry a dvě lžíce citronové šťávy, sůl a pepř a opatrně promíchejte. Pak filety naskládejte na plech vyložený pečicím papírem, přidejte česnek a cherry rajčátka, zakapejte olejem a pečte patnáct minut. Na limetkovou salsu promíchejte v misce cibuli, chilli papričku, cukr a limetkovou šťávu. Rybu podávejte s pečenými rajčátky, česnekem, posypanou salsou a čerstvou pažitkou.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky