Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Panenka s fazolkovým salátem a batátovými hranolky

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové...
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Panenka s fazolkovým salátem a batátovými hranolky

Co budete potřebovat

120 g fazolí bílých Albert
800 g vepřové panenky
sůl, pepř
4 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
2 lžičky sušeného tymiánu
60 g másla
500 g batátů
300 ml slunečnicového oleje
125 mixu salátů
150 g řapíkatého celeru
150 g cherry rajčat
3 lžíce bílého vinného octa
1 bio citron
1 šalotka
125 g zakysané smetany
1 hrst čerstvé máty

Jak na to?

1. Předem namočené fazole uvařte podle návodu na obalu a sceďte.
2. Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte a opepřete. Opečte ji v pánvi na 2 lžících rozpáleného olivového oleje dozlatova a přesuňte do pekáčku.
3. Smíchejte nadrobno pokrájený česnek s tymiánem. Směsí potřete maso. Na maso poklaďte plátky másla a dejte péct do trouby předehřáté na 180 ºC asi na 20 minut.
4. Omyté batáty oloupejte, pokrájejte na silnější hranolky a smažte v pánvi na rozpáleném slunečnicovém oleji dozlatova. Přesuňte do mísy vyložené papírovou utěrkou a osolte.
5. Ve velké míse smíchejte mix salátů s nadrobno pokrájeným řapíkatým celerem, rozpůlenými cherry rajčaty a bílými fazolemi. V misce smíchejte vinný ocet se lžičkou nastrouhané citronové kůry z dobře omytého citronu, nadrobno pokrájenou šalotkou, solí a pepřem. Octovou zálivku vmíchejte do salátu.
6. Zakysanou smetanu smíchejte s nadrobno pokrájenou mátou, solí, pepřem a šťávou z půlky citronu.
7. Panenku pokrájejte a servírujte na salátu s batátovými hranolky a dipem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Panenka s fazolkovým salátem a batátovými hranolky

Hlavní chod Snadné Maso Tip týdne Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 2 (3)

Co budete potřebovat

120 g fazolí bílých Albert
800 g vepřové panenky
sůl, pepř
4 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
2 lžičky sušeného tymiánu
60 g másla
500 g batátů
300 ml slunečnicového oleje
125 mixu salátů
150 g řapíkatého celeru
150 g cherry rajčat
3 lžíce bílého vinného octa
1 bio citron
1 šalotka
125 g zakysané smetany
1 hrst čerstvé máty

Jak na to?

1. Předem namočené fazole uvařte podle návodu na obalu a sceďte.
2. Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte a opepřete. Opečte ji v pánvi na 2 lžících rozpáleného olivového oleje dozlatova a přesuňte do pekáčku.
3. Smíchejte nadrobno pokrájený česnek s tymiánem. Směsí potřete maso. Na maso poklaďte plátky másla a dejte péct do trouby předehřáté na 180 ºC asi na 20 minut.
4. Omyté batáty oloupejte, pokrájejte na silnější hranolky a smažte v pánvi na rozpáleném slunečnicovém oleji dozlatova. Přesuňte do mísy vyložené papírovou utěrkou a osolte.
5. Ve velké míse smíchejte mix salátů s nadrobno pokrájeným řapíkatým celerem, rozpůlenými cherry rajčaty a bílými fazolemi. V misce smíchejte vinný ocet se lžičkou nastrouhané citronové kůry z dobře omytého citronu, nadrobno pokrájenou šalotkou, solí a pepřem. Octovou zálivku vmíchejte do salátu.
6. Zakysanou smetanu smíchejte s nadrobno pokrájenou mátou, solí, pepřem a šťávou z půlky citronu.
7. Panenku pokrájejte a servírujte na salátu s batátovými hranolky a dipem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Inspirujte se podobnými recepty