×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Obalovaný kapr

Další recepty a články

Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Šunka s marmeládovou glazurou
Šunka s marmeládovou...
Šunka s marmeládovou glazurou
Šunka s marmeládovou glazurou
Houbový kuba s praženými...
Houbový kuba s...
Houbový kuba s praženými...
Houbový kuba s praženými...
Vinná klobása s křenovou kaší
Vinná klobása s...
Vinná klobása s křenovou kaší
Vinná klobása s křenovou kaší

Obalovaný kapr

Co budete potřebovat

2–3 kapří půlky
100–150 ml mléka
citronová šťáva
sůl
hladká mouka
2–3 vejce
strouhanka
olej
skrojky citronu
bramborový salát

Jak na to?

Kapří půlky nakrájejte na jednotlivé porce – filety. Mléko přelijte do širší mísy, přidejte pár kapek citronové šťávy a naložte do něj filety kapra – ztratí svůj rybí zápach. Poté maso vyjměte, důkladně osušte a z obou stran osolte. Pak je obalte v mouce a protáhněte vajíčkem a nakonec obalte ve strouhance. Smažte pomalu v rozpáleném oleji z obou stran. Podávejte se skrojky citronu a bramborovým salátem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Obalovaný kapr

Hlavní chod Snadné Česká Vánoční menu Magazín 12/2013
(0)

Co budete potřebovat

2–3 kapří půlky
100–150 ml mléka
citronová šťáva
sůl
hladká mouka
2–3 vejce
strouhanka
olej
skrojky citronu
bramborový salát

Jak na to?

Kapří půlky nakrájejte na jednotlivé porce – filety. Mléko přelijte do širší mísy, přidejte pár kapek citronové šťávy a naložte do něj filety kapra – ztratí svůj rybí zápach. Poté maso vyjměte, důkladně osušte a z obou stran osolte. Pak je obalte v mouce a protáhněte vajíčkem a nakonec obalte ve strouhance. Smažte pomalu v rozpáleném oleji z obou stran. Podávejte se skrojky citronu a bramborovým salátem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Šunka s marmeládovou glazurou
Šunka s marmeládovou glazurou
Šunka s marmeládovou glazurou
Šunka s marmeládovou glazurou
Houbový kuba s praženými...
Houbový kuba s praženými...
Houbový kuba s praženými...
Houbový kuba s praženými...
Vinná klobása s křenovou kaší
Vinná klobása s křenovou kaší
Vinná klobása s křenovou kaší
Vinná klobása s křenovou kaší

Inspirujte se podobnými recepty