Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyNakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli
Albert logoAlbert logo
  • Nakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli
Nakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli

Nakládaný hermelín s italskými bylinkami a chilli

Sbíhají se vám sliny, když se řekne nakládaný hermelín? Co sklenice, to jedinečná chuť. S každou další bylinkou nebo kořením ho doladíte přesně podle svého gusta. Tento recept je s italskými sušenými bylinkami, čerstvým tymiánem a rozmarýnem a chilli.
Velmi snadné
0-15 minut
5/5

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Cibule červená 2 ks
  • Hermelín 3 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Paprika mletá sladká 3 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Sůl 1 člž
  • Bobkový list 1 ks
  • Koření provensálské 1 člž
  • Pepř celý 2 člž
  • Rozmarýn čerstvý 1 snít.
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Olej sezamový 1/2 l
  • Cibule červená 2 ks
  • Hermelín 3 ks
  • Chilli paprička 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Paprika mletá sladká 3 člž
  • Pepř 1/2 člž
  • Sůl 1 člž
  • Bobkový list 1 ks
  • Koření provensálské 1 člž
  • Pepř celý 2 člž
  • Rozmarýn čerstvý 1 snít.
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Olej sezamový 1/2 l

Příprava

1
Hermelíny podélně rozkrojte a dejte na chvíli stranou. Na kolečka nakrájejte 2 červené cibule a 1 chilli papričku. Se solí utřete 4 prolisované stroužky česneku.Odklopte sýry a spodní části potřete česnekovou směsí, zasypte mletou paprikou a opepřete.Hermelíny spojte k sobě a lehce přimáčkněte. Vkládejte je do nakládací nádoby. Střídejte je s kolečky cibule a chilli. Zasypte vše 1 lžičkou směsi italských sušených bylinek, 1 bobkovým listem, vložte 2 větvičky tymiánu a větvičku čerstvého rozmarýnu. Na závěr zasypte 2 lžičkami barevného celého pepře a zalijte 500 ml zastudena lisovaného sezamového oleje Nature’s Promise.Nádobu s hermelíny vložte do lednice a nechte přibližně 5 dní uležet. Bude těžké vydržet, ale zkuste to. Bude to stát za to.
1
Hermelíny podélně rozkrojte a dejte na chvíli stranou. Na kolečka nakrájejte 2 červené cibule a 1 chilli papričku. Se solí utřete 4 prolisované stroužky česneku.Odklopte sýry a spodní části potřete česnekovou směsí, zasypte mletou paprikou a opepřete.Hermelíny spojte k sobě a lehce přimáčkněte. Vkládejte je do nakládací nádoby. Střídejte je s kolečky cibule a chilli. Zasypte vše 1 lžičkou směsi italských sušených bylinek, 1 bobkovým listem, vložte 2 větvičky tymiánu a větvičku čerstvého rozmarýnu. Na závěr zasypte 2 lžičkami barevného celého pepře a zalijte 500 ml zastudena lisovaného sezamového oleje Nature’s Promise.Nádobu s hermelíny vložte do lednice a nechte přibližně 5 dní uležet. Bude těžké vydržet, ale zkuste to. Bude to stát za to.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Co byste o nakládaném hermelínu měli vědět
    Sezamový olej se získává lisováním sezamových semínek. Vybírat byste měli lisovaný za studena. Ten má zachováno více vitaminů a minerálů. Není příliš vhodný na tepelnou úpravu.
  • Jak udělat nakládaný hermelín zdravější
    Zkuste naložit méně tučný sýr. Například eidam nebo balkánský sýr. Z receptury můžete vynechat sůl, protože většina sýrů obsahuje soli hodně.
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Platný ještě 4 dny

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.