Domácí nakládaný hermelín

Udělejte si doma atmosféru jako ve stylové hospůdce. Klasika k pivu jednoduše a rychle. Nakládanými hermelíny zaženete chuť na něco dobrého i okouzlíte návštěvu.
Velmi snadné Svačina Magazín 10/2014
Velmi snadné Svačina Magazín 10/2014

Co budete potřebovat na domácí nakládaný hermelín

3 hermelíny, na klínky
3 chilli papričky, na kolečka
3 cibule, na kolečka
4 stroužky česneku, na tenké plátky
4 bobkové listy
5 kuliček nového koření
10 kuliček celého pepře
olivový olej na zalití

Jak udělat nakládaný hermelín zdravější

Recept jak na domácí nakládaný hermelín

  1. Všechny hermelíny rozkrojte na 4 klínky. Docílíte tak rychlejšího naložení a vstřebání chuti z koření. Nejlepší hermelíny najdete v obchodech Albert!
  2. Přichystejte si průhlednou vyšší zavařovací sklenici o objemu 1 l. Budete tak mít přehled o zralosti vašich naložených hermelínů.
  3. Nakrájejte 3 chilli papričky na kolečka, 3 cibule také na kolečka a 4 stroužky česneku nakrájejte na tenké plátky. Přichystejte si 4 bobkové listy, 5 kuliček nového koření a 10 kuliček celého pepře.
  4. Postupně vše skládejte do sklenice. Střídejte sýr, cibuli, chilli papričky, česnek a koření. Na závěr zalijte olejem tak, aby bylo vše řádně ponořeno. Nechte v lednici 3–7 dní proležet. Hotový hermelín je tak lahodný, že vám v lednici dlouho nevydrží. Možná si udělejte rovnou dvojitou dávku. Pozor na dlouhé zrání! Hermelíny snězte, než se začnou zráním roztékat.
Pomohl vám recept?
82hodnocení

Co byste o nakládaném hermelínu měli vědět

Hermelín je zdrojem bílkovin, vápníku, fosforu, vitaminu A a D. Není vhodný pro děti a těhotné ženy.

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky