Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyNakládaná červená řepa
Albert logoAlbert logo
Nakládaná červená řepa

Nakládaná červená řepa

Jak připravit rychlou nakládanou zeleninu, najdete v našich únorových videích Albert. Zelenina upravená tímto způsobem je velmi chutná, zachovává si v sobě hodně vitaminů a hodí se k masovým i zeleninovým jídlům.
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Veganské

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Kopr 1/4 hrs.
  • Česnek 2 strouž.
  • Červená řepa 1 ks
  • Kvasný ocet 200 ml
  • Hořčičné semínko 1/2 plž
  • Pepř celý 5 ks
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Sůl 1/2 plž
  • Bobkový list 1 ks
  • Voda 250 ml
  • Kopr 1/4 hrs.
  • Česnek 2 strouž.
  • Červená řepa 1 ks
  • Kvasný ocet 200 ml
  • Hořčičné semínko 1/2 plž
  • Pepř celý 5 ks
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Sůl 1/2 plž
  • Bobkový list 1 ks
  • Voda 250 ml

Příprava

1
Plátky oloupané řepy vložte do uzavíratelné sklenice o objemu 250 ml, tak aby byl 1 cm od okraje volný.
2
Přisypte 2 stroužky oloupaného česneku a kopr.
3
Do hrnce vlijte ocet, vsypte hořčičné semínko, pepř, bobkový list, cukr a sůl. Za stálého míchání přiveďte k varu, aby se cukr rozpustil.
4
Vypněte plamen, vmíchejte ledovou vodu a vlijte nálev k řepě. Krouživými pohyby se sklenicí lehce zatřepte, aby se odstranil vzduch, uzavřete a nechte vychladnout do pokojové teploty.
5
V lednici nechte marinovat nejméně 2 hodiny. Spotřebujte do 1 týdne.
1
Plátky oloupané řepy vložte do uzavíratelné sklenice o objemu 250 ml, tak aby byl 1 cm od okraje volný.
2
Přisypte 2 stroužky oloupaného česneku a kopr.
3
Do hrnce vlijte ocet, vsypte hořčičné semínko, pepř, bobkový list, cukr a sůl. Za stálého míchání přiveďte k varu, aby se cukr rozpustil.
4
Vypněte plamen, vmíchejte ledovou vodu a vlijte nálev k řepě. Krouživými pohyby se sklenicí lehce zatřepte, aby se odstranil vzduch, uzavřete a nechte vychladnout do pokojové teploty.
5
V lednici nechte marinovat nejméně 2 hodiny. Spotřebujte do 1 týdne.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 5 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 5 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.