Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuřecí vývar s česnekem a zázvorem
Albert logoAlbert logo
  • Kuřecí vývar s česnekem a zázvorem

Kuřecí vývar s česnekem a zázvorem

Kuřecí vývar s česnekem a zázvorem
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Bezlepkové
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zázvor 10 cm
  • Olej olivový 1 plž
  • Cibule 1 ks
  • Kuřecí stehna 1 ks
  • Česnek 9 strouž.
  • Bílé víno 500 ml
  • Pepř celý 4 ks
  • Voda 500 ml
  • Nové koření 2 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Šalvěj sušená 1 člž
  • Petrželka čerstvá 4 snít.
  • Sůl
  • Zázvor 10 cm
  • Olej olivový 1 plž
  • Cibule 1 ks
  • Kuřecí stehna 1 ks
  • Česnek 9 strouž.
  • Bílé víno 500 ml
  • Pepř celý 4 ks
  • Voda 500 ml
  • Nové koření 2 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Šalvěj sušená 1 člž
  • Petrželka čerstvá 4 snít.
  • Sůl

Příprava

1
V hrnci na olivovém oleji zprudka orestujte kuřecí stehno s překrojenou cibulí i se slupkou, překrojenou jednou palicí česneku a se zázvorem nakrájeným na kousky. Vše pak zalijte vodou a bílým vínem. Přidejte kuličky pepře, nového koření, bobkový list, sušenou šalvěj a 2 snítky petržele. Přiveďte k varu a nechte probublávat 90 minut.
2
Přeceďte, maso oberte a spolu s palicí česneku a kouskem cibule vraťte do vývaru. Zbytek čerstvého česneku, množství podle chuti, prolisujte do vývaru.
3
Posypte lístky petržele a podávejte horké.
1
V hrnci na olivovém oleji zprudka orestujte kuřecí stehno s překrojenou cibulí i se slupkou, překrojenou jednou palicí česneku a se zázvorem nakrájeným na kousky. Vše pak zalijte vodou a bílým vínem. Přidejte kuličky pepře, nového koření, bobkový list, sušenou šalvěj a 2 snítky petržele. Přiveďte k varu a nechte probublávat 90 minut.
2
Přeceďte, maso oberte a spolu s palicí česneku a kouskem cibule vraťte do vývaru. Zbytek čerstvého česneku, množství podle chuti, prolisujte do vývaru.
3
Posypte lístky petržele a podávejte horké.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.