Albert logo
  • Portobello tacos

Portobello tacos

Portobello tacos
Snadné
16-30 minut
0/5
Vegetariánské
Grilování

Ingredience

Složení
4 porce
  • Voda 250 ml
  • Vinný červený ocet 100 ml
  • Pepř celý 8 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule červená 3 ks
  • Žampiony portobello 2 ks
  • Kukuřičné tacos
  • Salát ledový 1/4 ks
  • Zakysaná smetana 100 ml
  • Cheddar strouhaný 80 g
  • Tabasco 2 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Voda 250 ml
  • Vinný červený ocet 100 ml
  • Pepř celý 8 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Cibule červená 3 ks
  • Žampiony portobello 2 ks
  • Kukuřičné tacos
  • Salát ledový 1/4 ks
  • Zakysaná smetana 100 ml
  • Cheddar strouhaný 80 g
  • Tabasco 2 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

  1. 1
    Nálev z vody, octa, koření, cukru, soli a půlky 1 cibule přiveďte k varu. Vsypte celé houby zbavené nožiček a nechte 2 minuty spařit. Vyjměte a nechte okapat.
  2. 2
    Vyskládejte je na rozehřátý gril kloboukem nahoru, opečte 1 minutu, otočte, osolte, opepřete a dopékejte 7 minut.
  3. 3
    Poté na grilu rozpečte tacos, 20 vteřin z každé strany. Grilovaná portobella nakrájejte na plátky.
  4. 4
    Teplé tacos pomažte smetanou, poklaďte nakrájeným salátem a nudličkami cibule. Posypte houbami, nastrouhaným čedarem, zakapejte tabaskem a zasypte lístky koriandru.
  1. 1
    Nálev z vody, octa, koření, cukru, soli a půlky 1 cibule přiveďte k varu. Vsypte celé houby zbavené nožiček a nechte 2 minuty spařit. Vyjměte a nechte okapat.
  2. 2
    Vyskládejte je na rozehřátý gril kloboukem nahoru, opečte 1 minutu, otočte, osolte, opepřete a dopékejte 7 minut.
  3. 3
    Poté na grilu rozpečte tacos, 20 vteřin z každé strany. Grilovaná portobella nakrájejte na plátky.
  4. 4
    Teplé tacos pomažte smetanou, poklaďte nakrájeným salátem a nudličkami cibule. Posypte houbami, nastrouhaným čedarem, zakapejte tabaskem a zasypte lístky koriandru.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

11.11.2026 – 17.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

11.11.2026 – 17.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

11.11.2026 – 01.12.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.