Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyNádivkové muffinky
Albert logoAlbert logo
  • Nádivkové muffinky
Nádivkové muffinky

Nádivkové muffinky

Nádivka, někdy nazývaná také hlavička, nesmí na velikonočním stole chybět. Udělejte ji letos v malých porcích tak akorát do ruky a uvidíte, že se po ní jen zapráší.
Velmi snadné
31-45 minut
3/5
Velikonoce
Svačina

Ingredience12 porcí

12 porcí
  • Rohlík 8 ks
  • Mléko 200 ml
  • Rukola 1 hrs.
  • Vejce 8 ks
  • Vepřová plec uzená 300 g
  • Sůl
  • Anglická slanina plátky
  • Sádlo 1 plž
  • Rohlík 8 ks
  • Mléko 200 ml
  • Rukola 1 hrs.
  • Vejce 8 ks
  • Vepřová plec uzená 300 g
  • Sůl
  • Anglická slanina plátky
  • Sádlo 1 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Rohlíky nakrájejte na kostičky a pokapejte mlékem. Vajíčka rozdělte a z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky přidejte k rohlíkům spolu s nakrájenou rukolou a uzeným. Promíchejte, a pokud by bylo potřeba, dochuťte solí – ale opatrně, protože rohlíky i uzené sůl již obsahují. Nakonec zapracujte bílkový sníh.
3
Muffinové formy vyložte plátky slaniny – stočte je do kruhu, aby slanina byla po stranách. Dno vymažte sádlem.
4
Naplňte nádivkou a pečte v troubě 20 minut, až se na povrchu udělá opečená kůrčička.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Rohlíky nakrájejte na kostičky a pokapejte mlékem. Vajíčka rozdělte a z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky přidejte k rohlíkům spolu s nakrájenou rukolou a uzeným. Promíchejte, a pokud by bylo potřeba, dochuťte solí – ale opatrně, protože rohlíky i uzené sůl již obsahují. Nakonec zapracujte bílkový sníh.
3
Muffinové formy vyložte plátky slaniny – stočte je do kruhu, aby slanina byla po stranách. Dno vymažte sádlem.
4
Naplňte nádivkou a pečte v troubě 20 minut, až se na povrchu udělá opečená kůrčička.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 19 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 19 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.