Beef Wellington Pavla Švestky
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Anglická
Vánoce
Hlavní chod
Ingredience
Složení 2 porce
- Hovězí rump steak 300 g
- Sůl
- Pepř
- Olej 120 ml
- Tymián čerstvý 6 snít.
- Hořčice dijonská 20 g
- Žampiony hnědé 60 g
- Cibule šalotka 150 g
- Bílé víno suché 50 ml
- Kmín mletý
- Máslo 90 g
- Mléko 60 ml
- Mouka hladká 30 g
- Vejce 2 ks
- Baby špenát 20 g
- Šunka sušená 50 g
- Listové těsto 1 ks
- Dýně Hokkaidó 200 g
- Mrkev 150 g
- Smetana ke šlehání 30%-33% 400 ml
- Badyán celý 1 ks
- Vinný bílý ocet 50 ml
- Pastinák 150 g
- Česnek 1 strouž.
- Med 35 g
- Kapusta růžičková 50 g
- Celer 50 g
- Víno portské 200 ml
- Hovězí rump steak 300 g
- Sůl
- Pepř
- Olej 120 ml
- Tymián čerstvý 6 snít.
- Hořčice dijonská 20 g
- Žampiony hnědé 60 g
- Cibule šalotka 150 g
- Bílé víno suché 50 ml
- Kmín mletý
- Máslo 90 g
- Mléko 60 ml
- Mouka hladká 30 g
- Vejce 2 ks
- Baby špenát 20 g
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
