Muffiny ozdobené jako muchomůrky

Snadné Dezert Magazín 12/2014
Snadné Dezert Magazín 12/2014

Ingredience

250 g polohrubé mouky
150 g hladké mouky
160 g krupicového cukru
1 sáček kypřicího prášku do pečiva
1 lžička citronové kůry, nastrouhané
2 vejce
150 ml slunečnicového oleje
250 ml bílého jogurtu
100 ml mléka
12 lžiček nakládaných brusinek
Na ozdobení
200 g fondánu
červené potravinářské barvivo
kukuřičný škob

Postup přípravy

Muffiny jsou oblíbenou chuťovkou každého dítěte. Ozdobíte-li je jako muchomůrky, děti si je určitě zamilují.

1) Předehřejte troubu na 180 °C.

2) Plech nebo silikonové formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.

3) Postupně smíchejte mouku, cukr, citronovou kůru, kypřící prášek, vejce, olej, jogurt a mléko a vypracujte těsto.

4) Těsto rozdělte do připravených košíčků, na dno dejte lžíci těsta, doprostřed lžičku brusinek a opět lžíci těsta tak, aby sahalo do dvou třetin košíčku.

5) Pečte asi 20 minut. Upečené muffiny nechte chviličku stát ve formě, pak je přesuňte k dochladnutí na mřížku.

6) Jeden balíček fondánu obarvěte červeně, rozválejte na plát – pokud se přichytává, lehce si ho můžete podsypat kukuřičným škrobem.

7) Pomocí skleničky nebo kulatého vykrajovátka vykrajujte kolečka a ozdobte jimi vychladlé muffiny.

8) Ze zbylé potahovací hmoty vykrájejte puntíky a muchomůrky jimi dozdobte.

Pomohl vám recept?
2hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky