×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Mrkvová polévka s medem
45 minut , Polévka , Snadné , Vaření ,

Mrkvová polévka s medem

Co budu potřebovat

2 lžíce másla
2 malé pórky, na kolečka
800 g mrkve, nakrájené nahrubo
2 lžičky medu
špetka drceného chilli (nemusí být)
1 bobkový list BASIC
litru zeleninového vývaru AQ
sůl AQ
zakysaná smetana nebo jogurt, chléb
a stroužek česneku k podávání

Jak na to?

Ve velkém hrnci rozpusťte máslo. Přisypte pórek a míchejte asi 3 minuty, aby začal měknout. Přidejte mrkev, med, chilli, bobkový list a 2 minuty opékejte. Zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 30 minut. Pak polévku rozmixujte dohladka, podle potřeby dosolte a podávejte se zakysanou smetanou nebo jogurtem. Polévka je skvělá s opečeným chlebem potřeným česnekem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Thajská krevetová polévka

    Polévka 15 minut
  • Polévka z pečené dýně

    Polévka nad 60 minut
  • Celerová polévka s tymiánem

    Polévka 45 minut