Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

2 lžíce másla
2 malé pórky, na kolečka
800 g mrkve, nakrájené nahrubo
2 lžičky medu
špetka drceného chilli (nemusí být)
1 bobkový list BASIC
litru zeleninového vývaru AQ
sůl AQ
zakysaná smetana nebo jogurt, chléb
a stroužek česneku k podávání

Postup přípravy

Ve velkém hrnci rozpusťte máslo. Přisypte pórek a míchejte asi 3 minuty, aby začal měknout. Přidejte mrkev, med, chilli, bobkový list a 2 minuty opékejte. Zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 30 minut. Pak polévku rozmixujte dohladka, podle potřeby dosolte a podávejte se zakysanou smetanou nebo jogurtem. Polévka je skvělá s opečeným chlebem potřeným česnekem.

Pomohl vám recept?
15hodnocení4

Další videorecepty