×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Moravský vrabec se špenátem

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka
Musaka
Musaka
Musaka
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy...
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové...
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Moravský vrabec se špenátem

Co budete potřebovat

1 kg libovějšího vepřového boku
sůl a pepř
kmín
4–6 stroužků česneku, drcených
3 cibule, nakrájené na kostičky
bramborové knedlíky k podávání
NA ŠPENÁT
1 lžíce másla
1 cibule, nakrájená nadrobno
2 stroužky česneku, nakrájeného na plátky
600 g listového špenátu

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Maso nakrájejte na stejně velké kousky. Osolte, opepřete, promíchejte s kmínem, česnekem a cibulí. Vložte do pekáče, podlijte vodou a pečte přiklopené hodinu v troubě. Občas promíchejte. Pak odklopte, podle potřeby dolijte vodou a dopečte dozlatova.
Mezitím připravte špenát. Na másle opečte cibuli, přidejte česnek a vhoďte špenát. Nechte ho zavadnout. Podávejte k masu s výpekem s bramborovým knedlíkem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Moravský vrabec se špenátem

Hlavní chod Snadné Magazín 9/2016
Průměrné hodnocení 4 (2)

Co budete potřebovat

1 kg libovějšího vepřového boku
sůl a pepř
kmín
4–6 stroužků česneku, drcených
3 cibule, nakrájené na kostičky
bramborové knedlíky k podávání
NA ŠPENÁT
1 lžíce másla
1 cibule, nakrájená nadrobno
2 stroužky česneku, nakrájeného na plátky
600 g listového špenátu

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Maso nakrájejte na stejně velké kousky. Osolte, opepřete, promíchejte s kmínem, česnekem a cibulí. Vložte do pekáče, podlijte vodou a pečte přiklopené hodinu v troubě. Občas promíchejte. Pak odklopte, podle potřeby dolijte vodou a dopečte dozlatova.
Mezitím připravte špenát. Na másle opečte cibuli, přidejte česnek a vhoďte špenát. Nechte ho zavadnout. Podávejte k masu s výpekem s bramborovým knedlíkem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka
Musaka
Musaka
Musaka
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Inspirujte se podobnými recepty