Meruňkový koláč s tvarohem
Ingredience
250 g | hladké mouky |
1⁄2 | prášku do pečiva |
140 g | třtinového cukru |
170 g | másla |
5 | žloutků |
3 | lžíce smetany ke šlehání (33 %) |
750 g | tučného tvarohu |
1⁄2 | citronu |
160 g | moučkového cukru |
2 | lžíce vanilkového pudinku |
500 g | meruněk |
40 g | mandlových lupínků |
1 | hrst máty |
Postup přípravy
1. Mouku, prášek do pečiva a třtinový cukr smíchejte se 165 g změklého másla. Přidejte 2 žloutky, smetanu a vypracujte hladké těsto.
2. Zbylým máslem vymažte formu o průměru 30 cm.
3. Těsto rozválejte a vtlačte do formy. Troubu rozehřejte na 180 °C.
4. Dno propíchejte vidličkou a na korpus rozložte pečicí papír. Na něj nasypte hrách a pečte 15 minut.
5. Na náplň smíchejte tvaroh, 3 žloutky, citronovou kůru, 150 g cukru a pudink.
6. Hrách a pečicí papír odstraňte. Na korpus rozetřete náplň a poklaďte čtvrtkami meruněk. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Formu vytáhněte a koláč posypte mandlovými lupínky.
7. Pečte dalších 25 minut. Ozdobte lístky máty a posypte cukrem.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY