Meruňkový koláč s tvarohem

Těsto můžete připravit den předem a nechat ho přes noc odležet v lednici.
Snadné Dezert Počet porcí: 1 koláč Magazín 6/2019
Snadné Dezert Počet porcí: 1 koláč Magazín 6/2019

Ingredience

250 g hladké mouky
1⁄2 prášku do pečiva
140 g třtinového cukru
170 g másla
5 žloutků
3 lžíce smetany ke šlehání (33 %)
750 g tučného tvarohu
1⁄2 citronu
160 g moučkového cukru
2 lžíce vanilkového pudinku
500 g meruněk
40 g mandlových lupínků
1 hrst máty

Postup přípravy

1. Mouku, prášek do pečiva a třtinový cukr smíchejte se 165 g změklého másla. Přidejte 2 žloutky, smetanu a vypracujte hladké těsto.
2. Zbylým máslem vymažte formu o průměru 30 cm.
3. Těsto rozválejte a vtlačte do formy. Troubu rozehřejte na 180 °C.
4. Dno propíchejte vidličkou a na korpus rozložte pečicí papír. Na něj nasypte hrách a pečte 15 minut.
5. Na náplň smíchejte tvaroh, 3 žloutky, citronovou kůru, 150 g cukru a pudink.
6. Hrách a pečicí papír odstraňte. Na korpus rozetřete náplň a poklaďte čtvrtkami meruněk. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Formu vytáhněte a koláč posypte mandlovými lupínky.
7. Pečte dalších 25 minut. Ozdobte lístky máty a posypte cukrem.

Pomohl vám recept?
34hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky